Teema: Folkloor ja etnograafia
Pealkiri:
Eesti talurahva vanem toit I. Tähtsamad toiduviljad, teraroad ja rüüpedAutor(id): Aliise Moora
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1980
Originaalkeel:
Lehekülgi: 264
Seisukord: pisut kulunud ümbrispaber, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 178 × 222 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Monograafia annab ülevaate eesti talurahva toidu arenemisest kuni käesoleva sajandi alguseni, tutvustab eesti talurahva vanemat toitu, selle tegemist ja söömist, aga ka tegijate ja sööjate tööd ning vaeva oma igapäevase leiva pärast.
Raamat rahvatoidust peab huvi pakkuma nii toidu uurijatele, valmistajatele kui ka tehnoloogidele.
Kokkuvõte vene keeles.
talurahvas, toitumistavad, toidud, teraviljad, teraviljatoidud, toiduvalmistamine, agraarajalugu, kultuur, etnograafia, folkloor
Hind:
35,00 EURTeema
Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:
Eduard Laaman, Eesti iseseisvuse sünd 5,
Faatum, 1995, hind: 4,50 eurot
Eduard Laaman, Eesti iseseisvuse sünd 6,
Faatum, 1996, hind: 4,50 eurot
Graham Robb, Pariislased. Pariisi ajalugu seiklustes,
Varrak, 2012, hind: 22,00 eurot
Mati Õun ja Hanno Ojalo, Teise maailmasõja lahingud õhus, maal ja vees,
Äripäev, 2018, hind: 18,00 eurot
Koostajad Mart Laar, Lauri Suurmaa, Eesti Leegion sõnas ja pildis (CD olemas),
Grenader, 2008, hind: 70,00 eurot
Kent Härstedt, See, mida ei saanud juhtuda. Jutustus Estonia katastroofist,
Olion, 1996, hind: 14,00 eurot
Vladimir Georg Karassev-Orgussaar, Molotov, Vorošilov ja meie,
Eesti Rahvusfond, 1989, hind: 7,00 eurot
Kaitseväe sisemäärustik,
Eesti Kaitsejõudude Peastaap, 2003, hind: 5,00 eurot
Hedda Peet, Pärnu maiasmokad ehk preili Ponks ja härra Snaps maiustamas,
Hedda Peet, 2017, hind: 13,00 eurot
Toivo Tootsen, Heiki Raudla, Ain Saarna, Edgar Savisaar - poliitik ja romantik,
Maagiline Ruum, 2018, hind: 11,00 eurot
Ajalugu, militaar ja punanurk all on 5602 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!