Silvi Kohu, Hoidistaja käsiraamat, 2008 ATA-Raamat OÜ

Juurdetrükk uue kaanekujundusega. Sisaldab registrit. ''Hoidistaja käsiraamat'' käsitleb kõikvõimalikke hoidistamisviise ja -võtteid: sügavkülmutamine, aedvilja ja seente hapendamine, soolamine, marineerimine, marjade ja puuvilja hoidistamine suhkru abil ja ilma suhkruta. Raamatus on 350 retsepti. Retsepte on konservatiivsele perenaisele, kes peab lugu traditsioonilisest hoidistamisest. Palju huvitavat on ka neile, kes otsivad uut ja põnevat. Peatükis ''Kastmed ja maitselisandid'' avaneb tšatnite eksootiline maailm. Selgub ka, kuidas ise valmistada teravaid ja aromaatseid kastmeid, pastasid, vürtsi- ja ürdiäädikaid ning maitsestatud õlisid. Märksõnad: hoidised säilitamine (toit.) marjad puuviljad köögiviljad kompotid mahlad keedised salatid (toit) supid kastmed seened hapendamine marineerimine külmutamine kuivatamine kokaraamatud

Raamatu autoriks on Silvi Kohu kasutatud raamatud pealkirjaga Hoidistaja käsiraamat on raamat kirjastuselt ATA-Raamat OÜ aastast 2008

mille on kirjutanud Silvi Kohu antud 2008 aasta raamat Hoidistaja käsiraamat on Silvi Kohu oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Silvi Kohu, Hoidistaja käsiraamat vanaraamat.ee raamatupood Silvi Kohu, Hoidistaja käsiraamat
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Hoidistaja käsiraamat",
teema: Kokaraamatud

Hoidistaja käsiraamat
Pealkiri: Hoidistaja käsiraamat
Autor(id): Silvi Kohu
Kujundaja: Kaanekujundus Silvi Kohu

Kirjastus: ATA-Raamat OÜ
Linn: Tartu
Aasta: 2008
Originaalkeel: eesti keel

ISBN: 9789949151936
Lehekülgi: 192


Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 172 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat


Sisu:
Juurdetrükk uue kaanekujundusega. Sisaldab registrit.
''Hoidistaja käsiraamat'' käsitleb kõikvõimalikke hoidistamisviise ja -võtteid: sügavkülmutamine, aedvilja ja seente hapendamine, soolamine, marineerimine, marjade ja puuvilja hoidistamine suhkru abil ja ilma suhkruta.
Raamatus on 350 retsepti.
Retsepte on konservatiivsele perenaisele, kes peab lugu traditsioonilisest hoidistamisest.
Palju huvitavat on ka neile, kes otsivad uut ja põnevat.
Peatükis ''Kastmed ja maitselisandid'' avaneb tšatnite eksootiline maailm. Selgub ka, kuidas ise valmistada teravaid ja aromaatseid kastmeid, pastasid, vürtsi- ja ürdiäädikaid ning maitsestatud õlisid.

Märksõnad:
hoidised
säilitamine (toit.)
marjad
puuviljad
köögiviljad
kompotid
mahlad
keedised
salatid (toit)
supid
kastmed
seened
hapendamine
marineerimine
külmutamine
kuivatamine
kokaraamatud

Hind: - info Hetkel on otsas*
*Loe lähemalt ootenimekirja lisamise võimaluse kohta.
Otsing autori järgi:

Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised, ATA-Raamat, 2001, hind: 5,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Kuumad võileivad, AS ATA, 1996, hind: 2,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Rootsi laud kodusel peol, ATA-Raamat, 1999, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Koogid. Plaadikoogid, vormikoogid, keeksid, AS ATA, 1993, hind: 4,00 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ulla Lehtonen, Taimetoidud, Maalehe raamat, 1995, hind: 4,50 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte, Valgus, 1974, hind: 2,80 eurot
Maire Suitsu; Toimetanud: Lia Virkus, Algajale kodukokale, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 3,50 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid, Valgus, 1979, hind: 3,50 eurot
Anne Wilson, Klassikalised kastmed, Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, Kotletid & kastmed, Varrak, 1993, hind: 3,50 eurot
Kaie Mei, Supid, paja- ja vormiroad, Menu, 2010, hind: 9,00 eurot
Terry Pratchett, Nanny Oggi kokaraamat [kasulik ja arendav kogumik Terry Pratchetti Kettamaailma hämmastavatest retseptidest], Varrak, 2016, hind: 7,00 eurot
Pille Enden, Kodused kastmed, Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Kaarina Naur, Ülle Hõbemägi, Puhta toidu raamat, Pegasus, 2010, hind: 16,00 eurot
Jamie Oliver, Jamie kodus. Tee oma elu toiduga mõnusaks, Pegasus, 2010, hind: 29,00 eurot
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kapsas aias ja köögis, Maalehe Raamat, 2001, hind: 7,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat, Valgus, 1984, hind: 6,00 eurot
Liia Tiigi, Leivatoite, Valgus, 1983, hind: 3,00 eurot
idee: Indrek Leht ; tekstid: Erle Iher ; eessõna: Ivo Linna, Kutsu Iff külla [televisiooni saatesarja Kutsu Iff külla! põhjal], Pegasus, 2004, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 8,00 eurot
Toimetanud Harri Ilves, Angeelika Kang ja Lia Virkus, Wok-toidud, Pere ja Kodu, 2002, hind: 9,00 eurot
Peeter Kard, Salateid ja suupisteid, Varrak, 1991, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Rahvuskala räim ja tema rammus sugulane heeringas, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 14,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust, Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 10,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka), Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Martha Day, Jõulutoidud, Varrak, 2005, hind: 7,00 eurot
Maire Suitsu (peatoimetaja), Head isu! Bon appetit! nr 7, nr 8 1995 Jõulud, AS Capella, 1995, hind: 3,50 eurot
Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks, Varrak, 1997, hind: 5,00 eurot
Koostanud Maris Abel, Jõulutoidud. Vanad head eesti retseptid, Markleis, 2004, hind: 5,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1739 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2020 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901