Silvi Kohu, Hoidistaja käsiraamat, 2008 ATA-Raamat OÜ

Juurdetrükk uue kaanekujundusega. Sisaldab registrit. ''Hoidistaja käsiraamat'' käsitleb kõikvõimalikke hoidistamisviise ja -võtteid: sügavkülmutamine, aedvilja ja seente hapendamine, soolamine, marineerimine, marjade ja puuvilja hoidistamine suhkru abil ja ilma suhkruta. Raamatus on 350 retsepti. Retsepte on konservatiivsele perenaisele, kes peab lugu traditsioonilisest hoidistamisest. Palju huvitavat on ka neile, kes otsivad uut ja põnevat. Peatükis ''Kastmed ja maitselisandid'' avaneb tšatnite eksootiline maailm. Selgub ka, kuidas ise valmistada teravaid ja aromaatseid kastmeid, pastasid, vürtsi- ja ürdiäädikaid ning maitsestatud õlisid. Märksõnad: hoidised säilitamine (toit.) marjad puuviljad köögiviljad kompotid mahlad keedised salatid (toit) supid kastmed seened hapendamine marineerimine külmutamine kuivatamine kokaraamatud

Raamatu autoriks on Silvi Kohu kasutatud raamatud pealkirjaga Hoidistaja käsiraamat on raamat kirjastuselt ATA-Raamat OÜ aastast 2008

mille on kirjutanud Silvi Kohu antud 2008 aasta raamat Hoidistaja käsiraamat on Silvi Kohu oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Silvi Kohu, Hoidistaja käsiraamat vanaraamat.ee raamatupood Silvi Kohu, Hoidistaja käsiraamat
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Hoidistaja käsiraamat",
teema: Kokaraamatud

Hoidistaja käsiraamat
Pealkiri: Hoidistaja käsiraamat
Autor(id): Silvi Kohu
Kujundaja: Kaanekujundus Silvi Kohu

Kirjastus: ATA-Raamat OÜ
Linn: Tartu
Aasta: 2008
Originaalkeel: eesti keel

ISBN: 9789949151936
Lehekülgi: 192


Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 172 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat


Sisu:
Juurdetrükk uue kaanekujundusega. Sisaldab registrit.
''Hoidistaja käsiraamat'' käsitleb kõikvõimalikke hoidistamisviise ja -võtteid: sügavkülmutamine, aedvilja ja seente hapendamine, soolamine, marineerimine, marjade ja puuvilja hoidistamine suhkru abil ja ilma suhkruta.
Raamatus on 350 retsepti.
Retsepte on konservatiivsele perenaisele, kes peab lugu traditsioonilisest hoidistamisest.
Palju huvitavat on ka neile, kes otsivad uut ja põnevat.
Peatükis ''Kastmed ja maitselisandid'' avaneb tšatnite eksootiline maailm. Selgub ka, kuidas ise valmistada teravaid ja aromaatseid kastmeid, pastasid, vürtsi- ja ürdiäädikaid ning maitsestatud õlisid.

Märksõnad:
hoidised
säilitamine (toit.)
marjad
puuviljad
köögiviljad
kompotid
mahlad
keedised
salatid (toit)
supid
kastmed
seened
hapendamine
marineerimine
külmutamine
kuivatamine
kokaraamatud

Hind: - info Hetkel on otsas
Otsing autori järgi:

Koostanud Silvi Kohu, Kuumad võileivad, AS ATA, 1996, hind: 2,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised, ATA-Raamat, 2001, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Koogid. Plaadikoogid, vormikoogid, keeksid, AS ATA, 1993, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Soolased hoidised, ATA-Raamat, 2000, hind: 5,00 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Linda Petti, Ervin Pihu, Meie kalad meie laual, Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Toimetanud Riina Lõhmus, Maailma toiduainete entsüklopeedia. 1000 toiduainet sõnas ja pildis, TEA Kirjastus, 2006, hind: 36,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite, Valgus, 1978, hind: 6,50 eurot
Laine Remmelgas, Hoidistaja ABC, Huma, 1995, hind: 7,00 eurot
MTÜ Hea Laps, Eesti Haigekassa, Eesti Leivaliit, Triibu-Liine Väike Leivanumber. Leivanädal 7.-13. oktoober 2002, Hea Laps, 2002, hind: 3,00 eurot
Silvia Kalvik, Estonian cuisine, Perioodika, 1993, hind: 5,00 eurot
Koostanud Anne Kangur, väike toidu kombineerimise, Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot
Pille Enden, Kodukirja parimad palad 2009, AS Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, 33 punast suppi, Perona, 1991, hind: 2,50 eurot
Peeter Kard, 33 kevadsuppi, Perona, 1991, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Olga Relve, Lihatoidud, Valgus, 1978, hind: 5,00 eurot
Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult, Varrak, 2012, hind: 13,00 eurot
Maire Suitsu, Suur õunaraamat, Varrak, 2009, hind: 16,00 eurot
Elle Reeder, Hoidistamine, Valgus, 1993, hind: 4,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat, Egmont Estonia AS, 1996, hind: 9,00 eurot
Eva Olsson, Janne Olsson, Jenny Olsson ja Linda Olsson, Kalad vees ja pannil. Käsiraamat harrastuskalastajale ja retseptikogu kalasõbrale, Ilo, 2009, hind: 8,00 eurot
Koostanud: E. Randoja, Kondiitritöö tehnoloogia. Õppekonspekt, Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1988, hind: 22,00 eurot
Road odavatest toiduainetest. Pizza. Road makaronitoodetest. Pudrud, Ersen, 1995, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Tööõpetus IV-VII klassile. Toitlustamine (õpik), Valgus, 1975, hind: 2,50 eurot
Louise Blair, Norma McGough, Kokaraamat diabeetikutele. Maitsvad toidud valmis 30 minutiga, Sinisukk, 2002, hind: 9,00 eurot
Trofimova V. I., Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat, Valgus, 1983, hind: 1,50 eurot
Gerda Kordmets, Jaanus Kulli (koostajad), Näitlejate kokaraamat, Varrak, 2003, hind: 13,00 eurot
Maire Suitsu (peatoimetaja), Head isu! Bon appetit! september 1995, AS Capella, 1995, hind: 2,00 eurot
S. Kuuse (koostaja), Pirukad, AS ATA, 1995, hind: 2,50 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1237 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2018 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901