Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I. , Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

Ostukorv on tühi

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile
Autor(id): Trofimova V. I.

Kirjastus: Eesti Riiklik Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 1951
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: S. Vitsur
Lehekülgi: 554

Seisukord: üsna kulunud ja määrdunud kaaned, pisut köitest lahti, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kogumikus on toodud koostisnormid külmadele roogadele, suppidele, köögivilja-, tangu- või kruubi-, kaunvilja-, makaronitoodete-, kohupiima-, muna-, kala- ja liharoogadele kui ka lisanditele, kastmetele, magusroogadele ning jahutoodetele. Rahvuslikud road (gruusia, armeenia, aserbaidžaani, turkmeeni, eesti) on toodud eri peatükkides. Kogumikus leidub osa «Arvutustabelid pool- ja valmistoodete väljaandvuse kohta» ja ka tabelid, milles näidatakse toiduainete kuumtöötlemise kestus, nende asendamisvõimalusi ning vahekordi.

Kokaraamat

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Carla Bardi, Taimetoidud. Eelroad ja suupisted, supid ja salatid, makaroni- ja teraviljatoidud, köögivili ja oad, lihtsad magustoidud,
Koolibri, 2013, hind: 15,00 eurot

retseptid: Otavamedia OY ; koostanud ja toimetanud Katrin Reinmaa, Parimad pirukad. Soolased ja magusad,
Ühinenud Ajakirjad, 2016, hind: 5,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot

Toimetanud Harri Ilves, Angeelika Kang ja Lia Virkus, Wok-toidud,
Pere ja Kodu, 2002, hind: 13,00 eurot

Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 16,00 eurot

Gerda Kroom (koostaja), Läti köök,
Odamees, 2008, hind: 11,00 eurot

Anne Kangur (koostaja), Põnevad suupisted,
Odamees, 2008, hind: 10,00 eurot

Koostanud: Gerda Kroom, Slaavi köök. Vene, Ukraina, Valgevene,
Odamees, 2007, hind: 11,00 eurot

Elisabeth Sild, Keedu- ja majapidamisraamat,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 13,00 eurot

Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 20,00 eurot



Kokaraamatud all on 2217 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I., Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat.ee
Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I., Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat.ee
Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I., Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat.ee
Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I., Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat.ee
Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I., Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat.ee
Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Trofimova V. I., Eesti Riiklik Kirjastus 1951 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud