Teema: Põllumajandus, loomakasvatus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): H. Eller, S. Ellervee, A. Kiis, P. Margus, H. Eller, A. Olkonen, J. Klaar, E. Must, A. Speek, V. Kotkas, R.-J. Sarand, A. Ümarik; koostanud A. Olkonen
Kujundaja: U. Liivamägi
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1971
Originaalkeel:
Lehekülgi: 600
Seisukord: kaaned ja lehed kohati kulunud ning pisut plekilised, sisu olemas ja loetav
Mõõdud: 155 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T021# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 170
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut, piima koostist, omadusi ja tootmist, piimatööstuse seadmeid, piimasaaduste tehnoloogiat, piimandusseadmete pesemist ja desinfitseerimist ning piima ja piimasaaduste tehnoloogilis-biokeemilise kontrolli meetodeid.
Raamat on mõeldud käsiraamatuks piima tootjatele ja töötlejatele ning õpikuks piimanduskursuse üliõpilastele.
Märksõnad:
piimandus
toiduainetetehnoloogia
piimatootmine
piimandus
piimatööstus
toiduainetetehnoloogia
käsiraamatud
Hind:
6,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Auni Ait. Looma tervis (tootekataloog, märkmik-kalender),
Büroodisain OÜ, hind: 10,00 eurot
Theodor J. Pool; eessõna: Elmar Järvesoo, Maauuendus Eestis ja selle tulemusi [1919. a. maareformist],
Liivika, 1993, hind: 6,00 eurot
Aktuaalset põllumajanduses 1974,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Põllumehe teatmik 1973,
Valgus, 1972, hind: 4,00 eurot
Pentti Kovanen, Künniõpetus,
AS Infotrükk, 1992, hind: 4,50 eurot
Heinrich Vipper, Maaviljeluse praktikum. Eesti Põllumajanduse Akadeemia Nõukogu poolt lubatud kasutada õppevahendina Agronoomiateaduskonna üliõpilastele,
Valgus, 1989, hind: 7,00 eurot
Jüri Vahur, Kartuli-, köögi- ja puuviljahoidlad,
Valgus, 1988, hind: 6,00 eurot
Eesti Maaparandajate Selts; koostajad Anto Juske ja Evald Ratassepp, Maaparandus ja ühistegevus Eestis. Artiklite kogumik,
Eesti Maaparandajate Selts, 1996, hind: 8,00 eurot
Helgi Kaldmäe, Vasikate söötmine,
Valgus, 1992, hind: 7,00 eurot
koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 4,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1503 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!