Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hoidiste valmistamine marjadest, puu- ja aid-viljadest
Autor(id): Elisabeth Sild-Kutsar

Kirjastus:
Linn: Tartu
Aasta: 1942
Originaalkeel:
Lehekülgi: 72

Seisukord: kaaned kohati kulunud ja katki, sisu korras

Mõõdud: 140 × 205 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T089#
Raamat annab ülevaate hoidiste valmistamisest – vajalikest eeltöödest, marjamahlade, tarrendite, toormooside ja keediste valmistamisest. Samuti vaadeldakse erinevaid aedviljade säilitamisviise.

2., trükk. Esitrükk: Tartu : [s.n.], 1938

Variantpealkiri: Hoidiste valmistamine marjadest, puu- ja aedviljadest

Märksõnad:
hoidised
marjad
puuviljad
köögiviljad
toiduretseptid
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 6,00 eurot

Britt Paju, Taimsed argiroad,
Ajakirjade kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot

Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo, Kaks ablast itaallast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 24,00 eurot

Dr Denis Gingras, Dr Richard Béliveau; eessõna David Servan-Schreiberilt; erialaliselt toimetanud Mart Paberit, Toiduga vähi vastu,
Varrak, 2012, hind: 25,00 eurot

Anne Wilson, Tai köök,
Koolibri, 2008, hind: 4,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja väike koogiabi,
Menu, 2012, hind: 6,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2340 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!