Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Loodusandide kuivatamine. Käsiraamat. Retseptid
Autor(id): Enn Kaljo
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789949390236
Lehekülgi: 240

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 170 × 230 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kui olete huvitatud alternatiivist toiduainete kulukale ja ruumi raiskavale säilitamisele külmkapis ning soovite avastada uusi võimalusi loodussaaduste imeliselt huvitavas ja kaunis maailmas, siis on see raamat just teile.

Aedviljad, marjad, puuviljad, seened, maitsetaimed, teeürdid, pähklid, juurikad, aga ka küpsetised, maiused ja palju muud – neid kõiki on võimalik säilitada kuivatatult ja kasutada hiljem toiduks nii kuivatatud kujul kui ka vees uuesti «ellu äratatuna«.

Rikkalikult illustreeritud käsiraamatus leidub suur hulk retsepte ja juhiseid ning katsetamisruumi jääb ka lugejale. Raamat peaks innustama neid, kes soovivad hakata elama tervislikumalt ja säästvamalt.


Märksõnad
toiduained
säilitamine (toit.)
metsa kõrvalsaadused
taimed
seened
pähklid
puuviljad
köögiviljad
marjad
maitsetaimed
ilutaimed
kuivatamine
käsiraamatud
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!