Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kasuline kokaraamat. Eestikeelsed kokaraamatud, kodumajanduskalendrid ja -ajakirjad 1781-1949 [näitus Eesti Rahvusraamatukogus, september 2007 - veebruar 2008. Kataloog] / A useful cookbook. Cookbooks, home economics calendars and magazines in Estonian 1781-1940
Autor(id): koostanud Urve Sildre
Kujundaja: Jaana Kool


Kirjastus: Eesti Rahvusraamatukogu
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
Tõlkija: Tiina Vilberg
ISBN: 9789949413140
Lehekülgi: 80

Seisukord:

Mõõdud: 210 × 220 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites

Sisu:
Käesolev raamat on kirjeldab eestikeelseid kokaraamatuid, kodumajanduskalendreid ja –ajakirju aastatest 1781-1940.
Illustratsioonideks on vanad retseptid, söögitegemise õpetussõnad ning ajastuhõngulised pildid.


Märksõnad
rahvusraamatukogud
raamatukogufondid
kokaraamatud
kodumajandus
raamatuajalugu
raamatunäitused
toiduretseptid
kalendrid
ajakirjad
Eesti Rahvusraamatukogu
tarbekirjandus
kokaraamatud
raamatunäitused
Eesti (riik)
näitusekataloogid
bibliograafiad

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!