Teema: Taimekasvatus
Pealkiri: Räägime kartulist. Let's talk about potatoes! A taste of Europe. Näitus Eesti Rahva Muuseumi näitusemajas 26.01-25.09.2011
Autor(id): Koostanud Terje Anepaino, Reet Piiri ja Ellen Värv
Kujundaja: Peeter Paasmäe


Kirjastus: Eesti Rahva Muuseum
Linn: Tartu
Aasta: 2011
Originaalkeel:
ISBN: 9789949417674
Lehekülgi: 80

Seisukord: korralik raamat

Mõõdud: 165 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Söömine on väga argine asi. Me sööme mitu korda päevas. Ent meie toit on vägagi erinev. Miks me sööme just seda toitu, mida sööme?
Üheksa muuseumi üheksast Euroopa riigist, nende seas Eesti Rahva Muuseum otsib sellele küsimusele vastust. Euroopa Liidu Programmi Kultuur toel on muuseumid käima lükanud projekti «Euroopa maitsed» (A Taste of Europe), mille raames toimub 2011. aastal näitus eurooplaste toidust, selle tootmisest ja tarbimisest minevikus ja tänapäeval. Kõigis osalevates maades samaaegselt eksponeeritud, eelkõige noortele suunatud näitus püüab esitada küsimusi ning panna vaatajaid mõtlema oma toidule uuest vaatenurgast. Lisaks ühisele Euroopa loole räägib näitus iga projektis osaleva maa rahvusliku loo ühest neile olulisest toiduainest. Eesti toidu esindajaks valisime kartuli.
Jäädvustamaks kastuli omaaegset tähendust ja nüüdisaegseid muutusi meie toidukultuuris, kuulutas ERM välja kogumisvõistluse «Räägime kartulist!». Kutsusime inimesi meenutama kõike kartuliga seonduvat, nii kartulikasvatuse «ilu kui valu».


Osa teksti inglise keeles.

Märksõnad
kartul
kartulikasvatus
kombed
rahvapärimus
toiduvalmistamine
kultuuriajalugu
agraarajalugu
Eesti
mälestused

Hind: 6,50 EUR

Teema Taimekasvatus alla viimati lisatud:

Julius Eslon, Arthur Jaama, Aleksander Siimon; Koostanud: Gerhard Hansmann, Eesti pomoloogia,
Valgus, 1970, hind: 13,00 eurot

K. Kask, Puuviljad, marjad ja pähklid,
Valgus, 1982, hind: 3,00 eurot

E. Lall, O. Mutt (koostajad), Metsamajanduse teatmik,
Valgus, 1966, hind: 6,00 eurot

K. Annuk, Liblikõieliste ja kõrreliste heintaimede seemned,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1965, hind: 3,00 eurot

A. Siimon, Eesti NSV kohalikud külmakindlad puuviljasordid,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 6,50 eurot

August Marland, Meie rohelise sõbra haigustest,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1962, hind: 4,00 eurot

Valve Jaagus, Söögisibul,
Valgus, 1968, hind: 3,50 eurot

Leopold Meensalu, Malle Järvan, Ants Linnamägi, Gundo-Feliks Roosve, Venda Virit, Köögiviljandus. Artiklite kogumik,
Valgus, 1988, hind: 5,00 eurot

Ulve Pihlik, 100 maitsetaime,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot

Ilmar Karjane, Teravilja kombainkoristus. Terakaod ja nende vähendamise võimalused viljakoristusel,
1992, hind: 3,70 eurot



Taimekasvatus all on 208 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!