Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Aasia köök
Autor(id): Linda Doeser

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kaja Riikoja
ISBN: 9789985322918
Lehekülgi: 512

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 228x175 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvas köites

Sisu:
Arvukate Hiina, Tai, Indoneesia, Jaapani ja Pakistani restoranide tõttu on Aasia kokakunst mitmel pool maailmas järjest suuremat populaarsust kogunud. See täielik Hiina ja Aasia köögi entsüklopeedia rohkem kui 400 võrratu retseptiga annab ka lääne inimestele võimaluse oma koduköögis idamaise maitse ja koostisega toite valmistada. Raamatu enam kui 400 retsepti on varustatud kergesti järgitavate valmistamisõpetuste ning värvifotodega. Lisatud on vihjeid ja soovitusi, kuidas mõnesid võõrapäraseid toiduaineid valida ja kasutada, vajadusel ka asendada. Eesti keeles ilmunud Aasia köögi raamatutest vast mahukaimast leiate nende eksootiliste ja mitmekesiste köökide parimad retseptid ja söögitegemise võtted.

Originaali pealkiri The Asian cook : a complete encyclopedia of classic Chinese and Asian food with over 400 recipes. Eesti keeles


Märksõnad
rahvustoidud
toiduvalmistamine
Aasia
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Kaarina Kaurinkoski, Saadikuproua köögist,
Sinisukk, 1996, hind: 4,00 eurot

Toivo Niiberg, Eda Põldma, Kuivatamine,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 10,00 eurot

Anu Keskpaik, Smuutid ja toormahlad. Tervisliku eluviisi käsiraamat,
Elmatar, 2014, hind: 22,00 eurot

Beshlie Grimes, Koduveinid, liköörid, siirupid ja limonaadid. 101 hõrgutavat retsepti looduslikest koostisosadest,
Varrak, 2013, hind: 20,00 eurot

Sheila Lampkin, Tordikaunistuste piibel. 150 võimalust tordi dekoreerimiseks,
Sinisukk, 2008, hind: 14,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti köök (vene keeles),
Valgus, 1987, hind: 6,00 eurot

Joanna Farrow, Liha. 80 klassikalist ja tänapäevast rooga,
Varrak, 2006, hind: 7,00 eurot

Koostanud: Margit Kirsipuu, Köögikiusatused I osa,
Eesti Päevaleht, 2005, hind: 7,00 eurot

Barbara Maher, Koogid,
Koolibri, 1998, hind: 5,00 eurot

Kristel Voltenberg; retseptid kirja pannud: Lia Virkus, retseptid: Anti Lepik, Siim Roomet; toimetanud: Tiina Lebane, Šampanjaga olen ma rõõmus. Jagades kirge elust, šampanjast ja toidust,
Kristel Voltenberg, 2023, hind: 28,00 eurot



Kokaraamatud all on 2333 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!