Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Estonian cuisine. Traditional and modern recipes
Autor(id): Varrak
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2017
Originaalkeel:
Tõlkija: Annaliisa Talumees
ISBN: 9789985341780
Lehekülgi: 120

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 240x170
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

Estonian cuisine has radically changed over the last hundred years, as have our eating habits, preparation technology and access to produce. The Estonian Food Academy started a contest called “Estonia’s New National Dish”, and its purpose was to bring forgotten dishes back to life but with a modern twist to see how the Estonian food culture has actually evolved. The contest was launched so that it would result in a new national dish – a present for Estonia’s centenary in 2018. They received hundreds of recipes in 2016 and 2017, mostly from food bloggers and regular home cooks. A professional panel handpicked 40 best recipes. During eight events, all chosen recipes were tried and tested under the watchful eyes of professional instructors and the improved and final versions of all recipes are included in the cookbook you are currently holding.


Märksõnad:
Varrak
Külli Kuusik
toitumistavad
toit
rahvustoidud
toiduvalmistamine
Eesti (riik)
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Varrak, Miss Marple. Kaksteist uut lugu,
Varrak, 2022, hind: 21,00 eurot

Toimetanud Ülo Kaevats, Toomas Varrak, Eesti entsüklopeedia nr 8 (EE 8) RAI-SUM,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1995, hind: 10,00 eurot

Toimetanud: Ülo Kaevats, Toomas Varrak, Eesti Entsüklopeedia nr 7 (EE 7) NÕUK-RAH,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1994, hind: 18,00 eurot

Toomas Varrak, Üldine poliitikateadus,
Eesti Riigikaitse Akadeemia Kirjastus, 1997, hind: 10,00 eurot

koostaja ja peatoimetaja Leili Utno; järelsõna: Toomas Varrak, Kakskümmend aastat taasiseseisvust Eestis, 1991-2011 (ettekannete kokkuvõtted teaduskonverentsil 20 aastat taasiseseisvust Eestis, 1991-2011 20. augustil 2011 Tallinnas). Twenty years of restored statehood in Estonia, 1991-2011 (the proceedings of scientific conference 20 years of restored statehood in Estonia, 1991-2011, 20th August 2011, Tallinn),
Välis-Eesti Ühing, Eesti Euroinfo Ühing, 2011, hind: 15,00 eurot

Toomas Varrak, Sissejuhatus poliitika- ja riigiteadusse,
Külim, 2001, hind: 10,00 eurot

Tallinna Tehnikaülikooli rahvusvaheliste suhete instituut ; koostaja ja toimetaja Toomas Varrak, Poliitika, riigiteadus, rahvusvahelised suhted 2013/5,
Tallinna Tehnikaülikool, 2013, hind: 6,00 eurot

Varrak, Aasta aias. Märkmik-kalender 2024,
Varrak, 2023

Varrak, Aasta aias 2023,
Varrak, 2022

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot

Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot

Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot

Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot

Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 10,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 6,60 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot



Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!