Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri: Söömine-joomine keskaegses Tallinnas
Autor(id): Inna Põltsam
Kujundaja: Marge Pent


Kirjastus: Argo
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985940709
Lehekülgi: 160

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 160 × 228 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Söömine ja joomine on inimelu kõige loomulikum ning lahutamatum koostisosa, kuid ajaloolane näeb selles väärtuslikku ja tänuväärset uurimisobjekti. Just argielu ja -kultuuri uurimise ning avamise kaudu on ajalooteadus viimase sajandi jooksul oma piire märgatavalt laiendanud, kujundanud arusaama ajaloost kui inimeste ajaloost. Tallinna Linnaarhiivis säilitatavatele dokumentidele tuginev raamat keskaja tallinlase toitumiskultuurist viib lugeja tähtsate poliitiliste sündmuste ja väljapaistvate isikute juurest igapäevaellu. Tallinna ajaloo käsitlemine nii-öelda argielu tasandilt peaks eeldatavalt tublisti täiendama varasemas ajalookirjanduses pakutud pilti Eesti linnast keskajal ning ühtlasi aitama tema tähtsust ja kohta maa arengus paremini mõista ja hinnata. Kõige selle kõrval on lugejal loomulikult võimalus põgusaks pilguheiduks ka keskaja köögikunsti.
Raamatu aluseks on 1996. aastal Tartu Ülikooli juures kaitstud magistritöö. Võimalus avaldada uurimus omaette raamatuna motiveeris 1999. aasta «Vana Tallinna IX köites ilmunud käsikirja veel kord ümber töötama. Täiendatud on teksti, lisatud illustratsioonid, samuti valik retsepte keskaja kokaraamatutest. Raamatu lõpust leiab lugeja teema historiograafilise ülevaate ja allikate iseloomustuse ning kasutatud allikate ja kirjanduse loetelu.

Märksõnad:
linnaajalugu
sotsiaalajalugu
keskaeg
toitumistavad
joomakombed
toiduretseptid
Tallinn

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Eesti ajalugu alla viimati lisatud:

Toomas Karjahärm, 1905. aasta Eestis. Massiliikumine ja vägivald maal,
Argo, 2013, hind: 15,00 eurot

Enn Tarto, Kõikumatus usus ja vankumatus tahtes + DVD,
Grenader, 2009, hind: 6,00 eurot

koostaja Virve Tamm, Aegade kaja. Laeva valla ajalugu,
V. Tamm, 2012, hind: 15,00 eurot

Endel Saar, Sõruots - Hiiumaa lõunarand 3. osa,
Sõruotsa Külaselts, 2008, hind: 11,00 eurot

Paavo Kangur, Eesti maffia. Organiseeritud kuritegevuse sünd iseseisvunud Eestis,
Rahva Raamat AS, 2018, hind: 20,00 eurot

Evy Laamann Kalbus, Tõde ei põle tuleski. Ühe eesti ohvitseri elutee ja sõjamälestused,
1993, hind: 13,00 eurot

Lembit Anton, Selles sõjas mina ei sure,
2007, hind: 18,00 eurot

Antonio Williams Alejandro, Ma langesin vangi Hispaanias. Ühe eestlasest ilmaränduri elust,
Eesti Raamat, 1989, hind: 6,00 eurot

Koostanud: Eduard Suursepp; Toimetanud: Mart Arold, Kaitseliidust Omakaitseni I. Tartumaa Omakaitse aruanne Kaitseliidu likvideerimisest kuni 1941. a. lõpuni,
Tungal, 2002, hind: 10,00 eurot

Koostanud Mart Arold; eessõna: Rein Kikas, Kaitseliidust Omakaitseni II. Sakalamaa Omakaitse aruanne Kaitseliidu likvideerimisest kuni 1941. a. lõpuni,
Tungal, 2003, hind: 11,00 eurot



Eesti ajalugu all on 3534 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!