Teema: Loodus
Pealkiri: Mikrobioloogia
Autor(id): Polina Tšistova
Kujundaja: Guido Pant


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1965
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: H. Roots
Lehekülgi: 124

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 135 × 206 mm
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
Mikrobioloogia uurib mikroobide ehitust, arenemist ja elutegevust. Mikroorganismide elu ja omadusi tundes saab luua vajalikud tingimused kasulikkude mikroobide arenemiseks ja kahjulikkude hävimiseks. Valdavas enamikus on mikroobid taimsed organismid - bakterid, seened ja vetikad. Ainult mõned nendest (algloomad ehk ainuraksed) kuuluvad loomariiki.
Peale kasulike mikroobide, mis etendavad rahvamajanduses positiivset osa, on ka kahjulikke, mis põhjustavad liha, kala, munade ja muude toiduainete riknemist ning roiskumist.
Iga tehnoloog ning kaubatundja peab oma igapäevases töös alatasa kasutama mikrobioloogia andmeid. Mikrobioloogia tundmine võimaldab toitlustusettevõtete ja kaubandustöötajatel rakendada profülaktika abinõusid toidumürgituste ja nakkushaiguste vastu.

Sisu:
Mikroorganismid, nende ehitus ja klassifikatsioon
Mikroorganismide füsioloogia
Keskkonnatingimuste mõju mikroorganismidele
Mikrobioloogilised protsessid ja nende kasutamine tööstuses
Mikroorganismide levik looduses
Toiduinfektsioonid ja toidumürgitused
Toiduainete mikrobioloogia
Toiduainete säilitamise ja konserveerimise meetodid

Märksõnad:
mikrobioloogia
õppematerjalid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Loodus alla viimati lisatud:

Muhumaa loodusest,
Muhu Selts, 1990, hind: 5,00 eurot

Kalle Suuroja, Balti klint. Loodus ja ajalugu,
Geotrail, 2008, hind: 14,00 eurot

Tiina Elvisto, Maarja Hallik ja Aivar Kriiska, Loodus- ja inimeseõpetus. Tööraamat 2. klassile. 2. osa. Uus õppekava,
Avita, 2012, hind: 9,00 eurot

Maarja Hallik, Loodus- ja inimeseõpetus. Töövihik 2. klassile. 2. osa. Uus õppekava,
Avita, 2012, hind: 6,00 eurot

Koostanud Andres Kalamees, Tähtsad linnualad Eestis. Important bird Areas in Estonia,
Eesti Ornitoloogiaühing, 2000, hind: 20,00 eurot

Koostanud: Mall Orru; toimetanud: Volli Kalm, Eesti turbavarud,
Eesti Geoloogiakeskus, 1992, hind: 10,00 eurot

Mark Niemeyer; eessõna: Jonathon Porrit, Vesi. Elu alus,
Sinisukk, 2009, hind: 18,00 eurot

Koostaja: Külli Keerus, Riste Keskpaik ja Aire Vaher, Keskkonnaeetika võtmetekste,
Eesti Keele Sihtasutus, 2008, hind: 12,00 eurot

Rebecca Rupp, Kõik, mida te lindudest veel ei tea. Müüdid ja legendid. Teadus ja loodus. Lihtsad kodused töökavad,
Odamees, 2002, hind: 16,00 eurot

Fred Jüssi, Rebasetund,
Valgus, 1981, hind: 5,00 eurot



Loodus all on 979 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!