Polina Tšistova, Mikrobioloogia, 1965 Valgus

Mikrobioloogia uurib mikroobide ehitust, arenemist ja elutegevust. Mikroorganismide elu ja omadusi tundes saab luua vajalikud tingimused kasulikkude mikroobide arenemiseks ja kahjulikkude hävimiseks. Valdavas enamikus on mikroobid taimsed organismid - bakterid, seened ja vetikad. Ainult mõned nendest (algloomad ehk ainuraksed) kuuluvad loomariiki. Peale kasulike mikroobide, mis etendavad rahvamajanduses positiivset osa, on ka kahjulikke, mis põhjustavad liha, kala, munade ja muude toiduainete riknemist ning roiskumist. Iga tehnoloog ning kaubatundja peab oma igapäevases töös alatasa kasutama mikrobioloogia andmeid. Mikrobioloogia tundmine võimaldab toitlustusettevõtete ja kaubandustöötajatel rakendada profülaktika abinõusid toidumürgituste ja nakkushaiguste vastu. Sisu: Mikroorganismid, nende ehitus ja klassifikatsioon Mikroorganismide füsioloogia Keskkonnatingimuste mõju mikroorganismidele Mikrobioloogilised protsessid ja nende kasutamine tööstuses Mikroorganismide levik looduses Toiduinfektsioonid ja toidumürgitused Toiduainete mikrobioloogia Toiduainete säilitamise ja konserveerimise meetodid Märksõnad: mikrobioloogia õppematerjalid

Raamatu autoriks on Polina Tšistova kasutatud raamatud pealkirjaga Mikrobioloogia on raamat kirjastuselt Valgus aastast 1965

mille on kirjutanud Polina Tšistova antud 1965 aasta raamat Mikrobioloogia on Polina Tšistova oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Polina Tšistova, Mikrobioloogia vanaraamat.ee raamatupood Polina Tšistova, Mikrobioloogia
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Mikrobioloogia",
teema: Loodusteadus

Mikrobioloogia
Pealkiri: Mikrobioloogia
Autor(id): Polina Tšistova
Kujundaja: Guido Pant

Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1965
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: H. Roots
ISBN:
Lehekülgi: 124


Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 135 × 206 mm
Suurus: tavaformaat, kõva köide


Sisu:
Mikrobioloogia uurib mikroobide ehitust, arenemist ja elutegevust. Mikroorganismide elu ja omadusi tundes saab luua vajalikud tingimused kasulikkude mikroobide arenemiseks ja kahjulikkude hävimiseks. Valdavas enamikus on mikroobid taimsed organismid - bakterid, seened ja vetikad. Ainult mõned nendest (algloomad ehk ainuraksed) kuuluvad loomariiki.
Peale kasulike mikroobide, mis etendavad rahvamajanduses positiivset osa, on ka kahjulikke, mis põhjustavad liha, kala, munade ja muude toiduainete riknemist ning roiskumist.
Iga tehnoloog ning kaubatundja peab oma igapäevases töös alatasa kasutama mikrobioloogia andmeid. Mikrobioloogia tundmine võimaldab toitlustusettevõtete ja kaubandustöötajatel rakendada profülaktika abinõusid toidumürgituste ja nakkushaiguste vastu.

Sisu:
Mikroorganismid, nende ehitus ja klassifikatsioon
Mikroorganismide füsioloogia
Keskkonnatingimuste mõju mikroorganismidele
Mikrobioloogilised protsessid ja nende kasutamine tööstuses
Mikroorganismide levik looduses
Toiduinfektsioonid ja toidumürgitused
Toiduainete mikrobioloogia
Toiduainete säilitamise ja konserveerimise meetodid

Märksõnad:
mikrobioloogia
õppematerjalid

Hind: 3,00 EUR
Teema Loodusteadus alla viimati lisatud:

Veljo Lauringson, Alfred Reier, Eesti NSV maapõuevarad ja nende kaevandamine, Perioodika, 1981, hind: 4,00 eurot
Viktor Solovjov; eessõna: K. Kul, Populatsioon ja biotsönoos, Tartu Ülikool, 1990, hind: 3,50 eurot
Fred Jüssi, Rebasetund, Valgus, 1981, hind: 2,50 eurot
Stanislav Kalesnik, Üldise maateaduse alused, Eesti Riiklik Kirjastus, 1961, hind: 10,00 eurot
koostanud Ivar Etverk, Metsamajanduse teatmik, Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot
Koostanud Ivar Etverk, Metsamajandus 1978. Looduskaitse, mehhaniseerimine ja metsade otstarbekas majandamine, Valgus, 1978, hind: 4,50 eurot
Herbert Viiding, Lahemaa kivid, Valgus, 1981, hind: 3,50 eurot
Kaugseire Eestis. Artiklikogumik, Keskkonnaministeeriumi Info- ja Tehnokeskus, 2008, hind: 10,00 eurot
Aare Mäemets, Ivar Veldre, Eesti NSV vabaltelavad aerjalalised (Eucopepoda) II. Hormikulised (Calanoida), 1956, hind: 4,50 eurot
Aleksandr Popov, Metsakultuurid. Lühiõpik metsakoolidele. Kinnitatud NSV Liidu metsamajandusministri poolt, Eesti Riiklik Kirjastus, 1949, hind: 4,00 eurot
Rachel Carson, Hääletu kevad, Valgus, 1968, hind: 4,00 eurot
Georgi Šmidt, Töö osa inimese kujunemisel, Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 2,50 eurot
Koostaja: Külli Keerus, Riste Keskpaik ja Aire Vaher, Keskkonnaeetika võtmetekste, Eesti Keele Sihtasutus, 2008, hind: 8,00 eurot
Piret Kiristaja, Uudo Timm, Väike käsiraamat neile, kes loodusest hoolivad, 2006, hind: 6,00 eurot
Johan Rockström ja Mattias Klum, Suur maailm, väike planeet. Küllus planetaarsete piiride raames, Tänapäev, 2016, hind: 20,00 eurot
Õie Lepind, Herman Tõnisson. Toimetanud Rein Kask, Mullateaduse õpik, Valgus, 1976, hind: 9,00 eurot
Jaan Eilart, Pontiline ja pontosarmaatiline element Eesti flooras, 1963, hind: 9,00 eurot
Aleksander Niine, Maastikuarhitektuuri probleeme Eesti NSV-s, Eesti NSV Teaduste Akadeemia, 1965, hind: 11,00 eurot
Anto Raukas, Kalliskivid, Valgus, 1982, hind: 7,00 eurot
Eesti Loodus 1983/1-6, 1983, hind: 4,00 eurot
Eesti Loodus 1985/7-12, 1985, hind: 4,00 eurot
Eesti Loodus 1970/1-12. ENSV Teaduste Akadeemia ning Metsamajanduse ja Looduskaitse Ministeeriumi populaarteaduslik kuukiri, Ajalehtede ja Ajakirjade Kirjastus, 1970, hind: 6,00 eurot
Eesti Loodus 1975/1-12, 1975, hind: 6,00 eurot
Eesti Loodus 1974/1-12, 1974, hind: 6,00 eurot
Aare Mäemets, Matk Eesti järvedele, Eesti raamat, 1969, hind: 2,00 eurot


Teema Loodusteadus all on 565 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2017 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901