Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimandus
Autor(id): Pjotr Venediktovitš Kugenev
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel: vene keel
Lehekülgi: 272

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav

Käesolev õpik sisaldab piimanduse kursuse nii teoreetilise kui ka praktilis-laboratoorse osa. Käsitletakse piima keemilist koostist ja füüsikalisi omadusi, piima mikrobioloogia aluseid, kvaliteetse piima tootmist, piima käsitsemist ja säilitamist, separaatorite ehitust, piimahapendamise saadusi, või- ja juustuvalmistamist jne. Raamat on koostatud vastavalt põllumajanduslike tehnikumide zootehnika eriala piimanduse õppeprogrammile, kuid kuna meil piimanduse alal vastavat eestikeelset kirjandust on vähe, sobib kasutamiseks kõigile, kes piimandusega tegelevad.

piimandus, õpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Põllumajandus alla viimati lisatud:

vastutav toimetaja R. Soidra, Põllumajandushoonete ja -ehitiste uued konstruktsioonid / Новые конструкции сельско-хозяйственных зданий и сооружений,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1990, hind: 5,00 eurot

Vello Keppart, Säästva metsanduse alused,
Ilo, 2005, hind: 11,00 eurot

Ivar Etverk (toimetaja), Eesti riigimetsad ja nende majandamine 1918-1998,
Metsaamet, 1998, hind: 12,00 eurot

Kalju Rebassoo ; Eesti NSV Riiklik Agrotööstuskomitee, Eesti NSV Metsamajanduse ja Looduskaitse Ministeerium, Metsamajandustööde korraldamine. Kutseõpetuse õppevahend üldhariduskoolide 10. klassile,
Eesti NSV Riikliku Agrotööstuskomitee Info ja Juurutusvalitsus, 1987, hind: 8,00 eurot

Teksti autor: Ivar Etverk, Järvest järveni,
1994, hind: 6,00 eurot

projekti Eesti metsakaitsealade võrgustik kaitsemetsade majandamise töögrupp; toimetaja Rainer Kuuba, Kaitsemetsade majandamisjuhised,
Triip, 2001, hind: 6,00 eurot

Jüri Jänes, Metsa hindamine,
Formaks, 2004, hind: 7,00 eurot

Metsanduslikud uurimused XVIII. Лесоводственные исследования 18. osa,
Valgus, 1983, hind: 10,00 eurot

Koostanud K. Voolma, Metsanduslikud uurimused XXI. Metsakaitse. Лесоводственные исследования. Лесозащита,
Valgus, 1986, hind: 9,00 eurot

Koostanud: Ivar Sibul, Metsakahjustused ja nende ennetamine,
Eesti Maaülikooli Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot



Põllumajandus all on 461 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!