Ragne värk, Andra Kalda, Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks, 2016 Varrak

Siit raamatust leiad nii traditsioonilisi hoidiste retsepte kui ka palju uusi ja põnevaid maitseüllatusi, millest saaks välja kasvada uued keldririiuli lemmikud. Kogu hoidistamishullus saab alguse varakevadel, kui maa seest pistavad nina välja esimesed rohulibled, kui kuused kasvatavad endale erkrohelisi võrseid ning kui peenral hakkab oma väge näitama krapsakas rabarber. Loomulikult saad kõiki neid kevadisi ande ära kasutada hoidistamisel. Pakume sulle erinevaid retseptiideid: sügavkülmahoidiseid, pestosid, marinaade ja põnevust tekitavaid maiuseid. Tasapisi saab aga kevadest aasta magusaim aeg suvi, mis toob endaga kaasa rohkelt metsa- ja aiasaadusi. Mida teha? Ära muretse, kõik see hea-parem on leidnud tee purki, et saaksid talvel meenutada suve helgemaid aegu. Oleme purki pistnud ka sügisannid – seened, traditsioonilises marinaadis kõrvitsad ning erinevad marjad nii magusate kui soolaste moosidena, mida on jõuluajal mõnus verivorsti kõrvale serveerida või tordi vahele määrida. Ja kui suvisest hoidistamisest veel väheks jääb, siis pakume sulle mõtteid, mida võiks teha talvisel puuviljaletil leiduvast – näiteks meisterdada söödavaid kingitusi. Märksõnad: Varrak Päivi Palts hoidised säilitamine (toit.) marineerimine küpsetised marjad puuviljad köögiviljad seened kokaraamatud

Raamatu autoriks on Ragne värk, Andra Kalda kasutatud raamatud pealkirjaga Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks on raamat kirjastuselt Varrak aastast 2016

mille on kirjutanud Ragne värk, Andra Kalda antud 2016 aasta raamat Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks on Ragne värk, Andra Kalda oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Ragne värk, Andra Kalda, Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks vanaraamat.ee raamatupood Ragne värk, Andra Kalda, Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks",
teema: Kokaraamatud

Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks
Pealkiri: Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks
Autor(id): Ragne värk, Andra Kalda
Kujundaja: Päivi Palts

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:

ISBN: 9789985336786
Lehekülgi: 260


Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 215x168
Suurus: tavaformaadis kõvade kaantega


Sisu:
Siit raamatust leiad nii traditsioonilisi hoidiste retsepte kui ka palju uusi ja põnevaid maitseüllatusi, millest saaks välja kasvada uued keldririiuli lemmikud. Kogu hoidistamishullus saab alguse varakevadel, kui maa seest pistavad nina välja esimesed rohulibled, kui kuused kasvatavad endale erkrohelisi võrseid ning kui peenral hakkab oma väge näitama krapsakas rabarber. Loomulikult saad kõiki neid kevadisi ande ära kasutada hoidistamisel. Pakume sulle erinevaid retseptiideid: sügavkülmahoidiseid, pestosid, marinaade ja põnevust tekitavaid maiuseid. Tasapisi saab aga kevadest aasta magusaim aeg suvi, mis toob endaga kaasa rohkelt metsa- ja aiasaadusi. Mida teha? Ära muretse, kõik see hea-parem on leidnud tee purki, et saaksid talvel meenutada suve helgemaid aegu. Oleme purki pistnud ka sügisannid – seened, traditsioonilises marinaadis kõrvitsad ning erinevad marjad nii magusate kui soolaste moosidena, mida on jõuluajal mõnus verivorsti kõrvale serveerida või tordi vahele määrida. Ja kui suvisest hoidistamisest veel väheks jääb, siis pakume sulle mõtteid, mida võiks teha talvisel puuviljaletil leiduvast – näiteks meisterdada söödavaid kingitusi.

Märksõnad:
Varrak
Päivi Palts
hoidised
säilitamine (toit.)
marineerimine
küpsetised
marjad
puuviljad
köögiviljad
seened
kokaraamatud

Hind: 16,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Peeter Kard, Kotletid & kastmed, Varrak, 1993, hind: 3,50 eurot
Roberto Martini; eessõna: Portia de Rossi, järelsõna: Ellen DeGeneres, Täistaimetoidud lihasööjatele. Üle 125 ülimaitsva retsepti, Helios Kirjastus OÜ, 2013, hind: 20,00 eurot
Koostanud Anne Kangur, Hispaania köök, Odamees, 2003, hind: 7,50 eurot
Koostanud Ragna Malm, Itaalia köök, Odamees, 2003, hind: 7,50 eurot
koostanud Anne Kangur ; toimetanud Sirje Raenok, Prantsuse köök, Odamees, 2003, hind: 7,50 eurot
Koostanud: Tiiu Väinsaar, Taimetoidud. Laiast maailmast igale maitsele, Maalehe Raamat, 2007, hind: 13,00 eurot
Helgi Oras, Koduveinid, Katherine, 1991, hind: 2,50 eurot
Angeelika Kang, Vormiroad, Ajakirjade Kirjastus, 2001, hind: 3,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid, Valgus, 1989, hind: 3,50 eurot
Angeelika Kang, Hommikusöögid, Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Angeelika Kang, Supiraamat, Ajakirjade Kirjastus, 2000, hind: 2,80 eurot
Angeelika Kang, Kodukiri, Pirukaraamat, Ajakirjade Kirjastus, 1999, hind: 3,50 eurot
Nikolai Ivanovitš Kovaljov, Pjotr Dmitrijevitš Grišin, Toiduvalmistamise tehnoloogia. Õpik tehnikumide tehnoloogilistele osakondadele, Eesti Riiklik Kirjastus, 1957, hind: 13,50 eurot
Kaarina Roininen, Parimad kodused küpsetised, Sinisukk, 1999, hind: 12,00 eurot
Dr Denis Gingras, Dr Richard Béliveau; eessõna David Servan-Schreiberilt; erialaliselt toimetanud Mart Paberit, Toiduga vähi vastu, Varrak, 2012, hind: 17,00 eurot
Eugene H. Liu ja Wolfgang W. Reichert, Kulinaarsetel avastusretkedel Hiinas. 75 retsepti koos spetsiaalselt käesoleva raamatu jaoks pildistatud fotodega, Avita, 2001, hind: 9,00 eurot
Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat, Valgus, 1968, hind: 5,00 eurot
Toivo Niiberg, Eda Põldma, Kuivatamine, Maalehe Raamat, 1998, hind: 4,50 eurot
Peeter Kard, 33 omletti, Perona, 1990, hind: 2,00 eurot
Peeter Kard, 33 sousti, Perona, 1991, hind: 3,50 eurot
Peeter Kard, 33 keeksi, Perona, 1990, hind: 2,20 eurot
Peeter Kard, Puljongid & pirukad, Varrak, 1992, hind: 2,80 eurot
Peeter Kard, 33 pannkooki, Perona, 1992, hind: 2,30 eurot
Ulla Lehtonen, Taimetoidud, Maalehe raamat, 1995, hind: 4,50 eurot
Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal, Maalehe Raamat, 1998, hind: 6,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1665 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2019 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901