Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
30 aastat pliidi ääres. Profikoka kodused lemmikroadAutor(id): Rain Käärst; kirja pannud Heidi Vihma
Kujundaja: Eli Üksküla
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789949476084
Lehekülgi: 196
Sari: 100 rooga
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 226x223
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rain Käärsti tunneme eelkõige kui telekokka, kes juba kümmekond aastat on ekraanilt toidutegemise õpetusi ja nippe jaganud. Ka ajalehtede-ajakirjade toidulehekülgedel on ta sage külaline. Andekal ja pühendunud profikokal on 30 aastaga kogunenud hulganisti toredaid retsepte ja leidlikke töövõtteid.
Oma lemmikretseptidest valis Rain siia raamatusse sadakond sellist, mida ka kodukokkadel oleks mõnus järgida. Olgu tegemist nostalgiliste lapsepõlveroogadega või kaasaja tippteostega, kõik retseptid on usaldusväärsed. Need on korduvalt professionaalse koka käe alt läbi käinud, neid on sadu kordi lihvitud, täiustatud ja kommenteeritud.
Sellest raamatust leiate:
• klassikaliste retseptide koduseid töötlusi
• tuntud toorainel põhinevaid uudseid roogasid
• lihtsate vahenditega loodud põnevaid maitsekombinatsioone
• leidlikke töövõtteid
• loomingulist lähenemist toorainele
Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
kokaraamatud
Kolmkümmend aastat pliidi ääres
100 rooga
Hind:
16,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot
Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot
Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 12,00 eurot
Angeelika Kang, Kodukiri, Pirukaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 1999, hind: 3,50 eurot
Mart Vabar, Kalajutte käsi laiutamata ehk koduranna kogupere kokaraamat,
hind: 7,00 eurot
Anni Arro, Sandra Urvak, Epp-Maria Kokamägi, Roosamanna ja banaanismuuti ehk lapsepõlvetoidud siis ja praegu,
Menu, 2017, hind: 14,00 eurot
Kristina Eriksson, Maitsvad võileivatordid, pidulikud einevõileivad, suupisted ja soojad võileivad,
Sinisukk, 2015, hind: 16,00 eurot
Gabriele Lehari, Puuviljade ja marjade säilitamine. Mahlad, moosid, kompotid,
Tormikiri, 2005, hind: 8,00 eurot
Koostanud Gerda Kroom, Toite peolauale,
Odamees, 2021, hind: 5,50 eurot
Peeter Kard, Vene köök. Sakusmendid,
Valgus, 2001, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2223 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!