Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Vein ja toit 2. Vana MaailmAutor(id): Roman Zaštšerinski ja Urvo Ugandi
Kujundaja: Einike Soosaar
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443628
Lehekülgi: 296
Sari: 100 rooga 2
Seisukord: normaalses seisukorras raamat, kaaned üle kiletatud, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat
Sisu:
“Vein ja toit 2. Vana Maailm” avab põhjalikult Euroopa veinivalmistamise ajaloo, traditsioonide, maitsete ja harjumuste saladused. Veinihuviline saab tuttavaks Euroopa veinipiirkondade looduslike ja ajalooliste eripäradega ning põhjaliku ülevaate kasvatatavatest viinamarjasortidest ja toodetavatest viinamarjajookidest. Tippsommeljee Urvo Ugandi matkab maheda huumori ja põnevate faktidega läbi Euroopa veiniorgude ning tippkokk Roman Zastserinski laseb fantaasial lennata, pakkudes veinide kaaslasteks toite, mis on valmistatud Eesti toorainest, kuid esindavad samas Euroopa eri rahvaste köökide paremaid toidutraditsioone.
100 rooga. Uus raamat kirjastusest Ajakirjade Kirjastus, 2008a.
Hind: -

Hetkel on otsas*
*Loe lähemalt
ootenimekirja lisamise võimaluse kohta.
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 8,00 eurot
Nikolai Ivanovitš Kovaljov, Pjotr Dmitrijevitš Grišin, Toiduvalmistamise tehnoloogia. Õpik tehnikumide tehnoloogilistele osakondadele,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1957, hind: 15,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 2,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot
Salme Masso, Lihtsaid toite,
Valgus, 1988, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 5,50 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 7,00 eurot
Toimetanud Harri Ilves, Angeelika Kang ja Lia Virkus, Wok-toidud,
Pere ja Kodu, 2002, hind: 9,00 eurot
Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 26,00 eurot
Kokaraamatud all on 1972 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!