Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Retseptide kogumik toitlustusettevõtteile
Autor(id):
Kujundaja: Tõnu Aru


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1975
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: A. Teder
Lehekülgi: 496

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
Toorainete kulu, pooltoodete ja valmistoodete väljaandvus
Külmad road
Supid
Road kartulitest, köögiviljadest ja seentest
Tangu-, kaunvilja- ja makaroniroad
Kohupiimaroad
Munaroad
Kalaroad
Liharoad
Road kodulindudest, metslindudest ja küülikutest
Lisandid
Kastmed
Magusroad
Joogid
Taignatooted
Liiduvabariikide rahvusroogi

Märksõnad:
toitlustusettevõtted
toiduvalmistamine
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot

Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot

Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot

Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot

Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot

Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!