Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vürtsileksikon. Päritolu. Maitse. Kasutamine. Retseptid
Autor(id): Anne Iburg

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Küllikki Toom, Enn Toom
ISBN: 998564221X
Lehekülgi: 301

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 150 × 176 mm
Suurus: tavaformaadist veidi väiksemas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Sisu:
Vürtsi päritolu, lõhn, maitse ja valmistamine;
Koostisained, toime ja sobivus;
Vürtsid kui kodune ja looduslik abi mitmesuguste tervisehäirete korral;
Põnevaid retsepte ja vajalikke näpunäiteid;
Klassikalised ja eksootilised vürtsisegud, vürtsipastad ja -kastmed.


Originaali pealkiri DuMonts kleines Gewürzlexikon : Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte. Eesti keeles

Märksõnad
vürtsid
maitseained
toiduretseptid
maitsetaimed
vürtsid
maitseained
toiduretseptid
leksikonid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Anne Iburg, Taimravileksikon. Toimeained. Ravitoime. Kasutamine,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 22,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot

Heivi Peterson, Ave Oja, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot

Sirpa Talka, Hõrgud kodused koogid. Koogiküpsetamise kool,
Varrak, 2008, hind: 18,00 eurot

Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest,
Varrak, 2005, hind: 15,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Õile Aavik, Irina Arhipova, Heli Hinrikson, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Elle Möller, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Ene Raud, Inge Rego, Liia Saatre, Eha Taim, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks. Toimetanud Ingrid Krall, Eesti kalatoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2014, hind: 5,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!