Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Ulukiroad. Kaasaegne toit metsast
Autor(id): Lena Holmsäter

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Maie Vihuri
ISBN: 9985642783
Lehekülgi: 136

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 195 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Rootsi autor õpetab valmistama tervislikke ja hõrke roogasid põdra-, metskitse-, hirve- ja metslinnulihast. Valmistamisviise leiate nii klassikalisi kui rootslaste lemmikuid. Sobilike salatite ja kastmete retseptid võimaldavad raamatu abil nii kerget eelrooga kui suurt tugevat praadi ja pidusööki valmistada.


Originaali pealkiri Vilt : modern mat från skogen. Eesti keeles

Märksõnad
ulukiliha
lihatoidud
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot

Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!