Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: 100 räimetoitu
Autor(id): valimiku koostanud Erna Purres

Kirjastus: Kalanduskoda
Linn: Tallinn
Aasta: 1939
Originaalkeel:
Lehekülgi: 53
Sari: Kalanduskoja väljaanne 6

Seisukord: kaaned ja lehed plekilised ning kirjetega

Mõõdud: 125 × 185 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Räimetoite populariseeriv väljaanne tutvustab väga erinevaid räimetoite: suppe, vormiroogi, hautisi, kotlette, kooke, käkke, praetud, keedetud ja marineeritud räimi, salateid, pasteete ja võideid, räimi taignas ning erinevaid kastmeid. Tutvustatakse ka räimede kuivatamist, soolamist ja suitsutamist.


Variantpealkiri Sada räimetoitu

Märksõnad
kalatoidud
räim
kokaraamatud

Sari: Kalanduskoja väljaanne 6

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Praetud lihatoidud,
International Masters Publishers AB, 2012, hind: 5,00 eurot

Sven Azojan, Liharaamat. Kodu & Aed,
Forma Media, 2005, hind: 3,50 eurot

S. Kuuse (koostaja), Pirukad,
AS ATA, 1995, hind: 8,00 eurot

Koostanud Silvi Kohu, Magusad hoidised,
ATA-Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot

Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot

Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!