Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri: Söömine-joomine keskaegses Tallinnas
Autor(id): Inna Põltsam
Kujundaja: Marge Pent


Kirjastus: Argo
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985940709
Lehekülgi: 160

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 160 × 228 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Söömine ja joomine on inimelu kõige loomulikum ning lahutamatum koostisosa, kuid ajaloolane näeb selles väärtuslikku ja tänuväärset uurimisobjekti. Just argielu ja -kultuuri uurimise ning avamise kaudu on ajalooteadus viimase sajandi jooksul oma piire märgatavalt laiendanud, kujundanud arusaama ajaloost kui inimeste ajaloost. Tallinna Linnaarhiivis säilitatavatele dokumentidele tuginev raamat keskaja tallinlase toitumiskultuurist viib lugeja tähtsate poliitiliste sündmuste ja väljapaistvate isikute juurest igapäevaellu. Tallinna ajaloo käsitlemine nii-öelda argielu tasandilt peaks eeldatavalt tublisti täiendama varasemas ajalookirjanduses pakutud pilti Eesti linnast keskajal ning ühtlasi aitama tema tähtsust ja kohta maa arengus paremini mõista ja hinnata. Kõige selle kõrval on lugejal loomulikult võimalus põgusaks pilguheiduks ka keskaja köögikunsti.
Raamatu aluseks on 1996. aastal Tartu Ülikooli juures kaitstud magistritöö. Võimalus avaldada uurimus omaette raamatuna motiveeris 1999. aasta «Vana Tallinna IX köites ilmunud käsikirja veel kord ümber töötama. Täiendatud on teksti, lisatud illustratsioonid, samuti valik retsepte keskaja kokaraamatutest. Raamatu lõpust leiab lugeja teema historiograafilise ülevaate ja allikate iseloomustuse ning kasutatud allikate ja kirjanduse loetelu.

Märksõnad:
linnaajalugu
sotsiaalajalugu
keskaeg
toitumistavad
joomakombed
toiduretseptid
Tallinn

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:

Kristi Kukk, Väikerahvuste ajalookäsitluste genees ja narratiivid. Eesti võrdluses teiste Põhjala ja Baltikumi mittedominantsete rahvustega 19. sajandist kuni Teise maailmasõjani,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2013, hind: 13,00 eurot

Hillar Palamets, Bütsantsi ja Araabia kalifaadi kultuurist ja olustikust,
Valgus, 1991, hind: 7,00 eurot

Jaan Hatto, Kuhu kadus Eesti demokraatia?,
Matrix, 2011, hind: 14,00 eurot

Mati Õun, II maailmasõda sõnas, pildis ja arvudes. Maailm II maailmasõja eel. Poola kaitsesõda 1939,
Tammiskilp, 1999, hind: 4,50 eurot

Heinrich Keim, Metsa vangis. Minevikuelamuste meenutusi,
Greif, 1997, hind: 4,50 eurot

Paul Vihalem, Eesti kodanluse üleminek saksa fašismi teenistusse,
Eesti Raamat, 1971, hind: 7,00 eurot

Bernard Kangro, Valev Uibopuu (toimetajad), Meie maa. Eesti sõnas ja pildis III. Kesk-Eesti,
Eesti Kirjanike Kooperatiiv, 1957, hind: 20,00 eurot

Meie maa. Eesti sõnas ja pildis I. Põhja-Eesti,
Eesti Kirjanike Kooperatiiv, 1955, hind: 20,00 eurot

Tartu Ülikooli üliõpilaskonna teatmik. Album Academicum Universitatis Tartuensis 3. osa,
Eesti NSV Riiklik Ajaloo Keskarhiiv, 1988, hind: 5,00 eurot

Koostanud Piret Lotman, Uurimusi tsensuurist / Papers on censorship,
Eesti Rahvusraamatukogu, 1995, hind: 5,00 eurot



Ajalugu, militaar ja punanurk all on 6150 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!