vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Vorstiraamat",
teema: Kokaraamatud

Vorstiraamat
Pealkiri: Vorstiraamat
Autor(id): Pille Enden ja Maire Suitsu
Illustraator: Fotod Jaan Heinmaa
Kujundaja: Einike Soosaar

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Aasta: 2007
Originaalkeel:

ISBN: 9789949427666
Lehekülgi: 116
Sari: 100 rooga


Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 170 × 205 mm
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat


Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Raamat sarjast 100 rooga.

Alustuseks vorstitegemise ajaloost ning maailma tuntumate vorstisortide lühikirjeldus. Edasi sellest, kuidas liigitatakse vorste meil ja mujal, milliseid vorstiliike sobib pruukida kuumroogade valmistamisel ning millised on mõeldud külmalt tarvitamiseks.
Põhjalikult leiab käsitlemist ka kodune lihavorstitegu, ei puudu ka tanguvorsti tegemise õpetus nii verivorsti kui nn valge vorstina.
Lisaks 100 põnevat retsepti erinevatest vorstidest.

vorstid, lihatoidud, kokaraamatud

Hind: 11,00 EUR


Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2020 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901