Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Kalakokad kalastajagaAutor(id): Hanno Kask
Kujundaja: Tiina Alver
Kirjastus: Zero Gravity OÜ, Kalastaja Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789985995891
Lehekülgi: 160
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 220x160
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
"Kalakokad Kalastajaga" on emotsionaalne ja meeleolukas lugemine kokkadest nende köögis. Kalastaja käib koos fotograafiga erinevates Eestimaa paikades, kokkab koos kokkadega ja pildistab protsessi.
Kui ühelt poolt on see raamat kokkamisest ja sellest, kuidas kaladest süüa teha, siis teiselt poolt on tegemist raamatuga kalakokkadest. Mitte kokaraamat vaid kokkade raamat, ehkki sugugi kõik neist ei luba ennast kokaks nimetada. Raamat sellest kuidas inimesed kes fännavad head toitu ja söögitegemist, värskest kalast süüa teevad. Millised on nende tõekspidamised, lemmiktoidud ja valmistamise viisid, nipid, kokatarkused ning ka maailmavaade laiemalt. Kes eelistab lihtsat naturaalset kalamaitset, kes väärindab väheväärtuslikku kala, kelle toitude kreatiivseks jõuks on laiskus või kes liigub mängleva kergusega tipptasemel kokakunsti kõrgeimatel astmetel. Kõik nad teevad oma asja südamega.
Raamat ei ole klassikaline retseptiraamat vaid siin antakse edasi kalatoitude valmistamise ideid, viise ja nippe. Lisaks on palju pilte illustreerimaks kokkade tegevust ja toidu valmistamist. Kokkamine on põnev.
Märksõnad:
Zero Gravity OÜ
kalad (zool.)
kalatoidud
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Kalakokad kalastajaga, Hanno Kask, Zero Gravity OÜ, Kalastaja Raamat 2015Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kalandus, jahindus, mesindus alla viimati lisatud:
Paul Alles, V. Kulbin, E. Sõstramäe, H. Talts, A. Uustalu. Koostanud: Paul Alles, Mesinduse käsiraamat,
Valgus, 1968, hind: 11,50 eurot
Marje Riis. Toimetanud: Mari-Liis Runnel, Mesiniku aabits,
Hea Lugu, 2013, hind: 18,50 eurot
Koostanud Tiit Randveer, Jahiraamat,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2003, hind: 40,00 eurot
Enn Vaino, Meie metsade uhkus,
Võru Täht, 2015, hind: 17,00 eurot
Teet Krause, Margo Pajuste, Arvo Tuvikene, Ahven. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
Enn Vaino, Laanes kaigub jahisarv (1. osa),
2003, hind: 9,00 eurot
Koostanud: Tiit Randla, Jahimehe käsiraamat,
Valgus, 1979, hind: 10,00 eurot
Mesindustehnilisi põhinõudeid,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1953, hind: 4,00 eurot
Frank Hecker, Kes need jäljed siia jättis?,
Tormikiri, 2008, hind: 18,00 eurot
Jarko Jaadla, Jüri Nurk, Margo Pajuste, Alexander Andrusenko, Koit Kikas, Spinningupüük,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 12,00 eurot
Kalandus, jahindus, mesindus all on 420 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!