Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimanduse käsiraamat
Autor(id): Koostanud: Arvi Olkonen

Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666

Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras

Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.

piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 5,00 eurot

Arvi Olkonen, Gustav Tõnspoeg, Muljeid Soome piima- ja lihatööstusest,
Valgus, 1972, hind: 4,00 eurot

koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 4,00 eurot

Koostanud Arvi Olkonen, Ülevaade Soome piimandusest. Informatsiooniline kiri,
Eesti NSV Liha- ja Piimatööstuse Ministeerium, 1968, hind: 3,00 eurot

Teema Põllumajandus alla viimati lisatud:

vastutav toimetaja R. Soidra, Põllumajandushoonete ja -ehitiste uued konstruktsioonid / Новые конструкции сельско-хозяйственных зданий и сооружений,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1990, hind: 5,00 eurot

Vello Keppart, Säästva metsanduse alused,
Ilo, 2005, hind: 11,00 eurot

Ivar Etverk (toimetaja), Eesti riigimetsad ja nende majandamine 1918-1998,
Metsaamet, 1998, hind: 12,00 eurot

Kalju Rebassoo ; Eesti NSV Riiklik Agrotööstuskomitee, Eesti NSV Metsamajanduse ja Looduskaitse Ministeerium, Metsamajandustööde korraldamine. Kutseõpetuse õppevahend üldhariduskoolide 10. klassile,
Eesti NSV Riikliku Agrotööstuskomitee Info ja Juurutusvalitsus, 1987, hind: 8,00 eurot

Teksti autor: Ivar Etverk, Järvest järveni,
1994, hind: 6,00 eurot

projekti Eesti metsakaitsealade võrgustik kaitsemetsade majandamise töögrupp; toimetaja Rainer Kuuba, Kaitsemetsade majandamisjuhised,
Triip, 2001, hind: 6,00 eurot

Jüri Jänes, Metsa hindamine,
Formaks, 2004, hind: 7,00 eurot

Metsanduslikud uurimused XVIII. Лесоводственные исследования 18. osa,
Valgus, 1983, hind: 10,00 eurot

Koostanud K. Voolma, Metsanduslikud uurimused XXI. Metsakaitse. Лесоводственные исследования. Лесозащита,
Valgus, 1986, hind: 9,00 eurot

Koostanud: Ivar Sibul, Metsakahjustused ja nende ennetamine,
Eesti Maaülikooli Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot



Põllumajandus all on 461 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!