Teema: Loodus
Pealkiri: Mikrobioloogia
Autor(id): Polina Tšistova
Kujundaja: Guido Pant


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1965
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: H. Roots
Lehekülgi: 124

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 135 × 206 mm
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
Mikrobioloogia uurib mikroobide ehitust, arenemist ja elutegevust. Mikroorganismide elu ja omadusi tundes saab luua vajalikud tingimused kasulikkude mikroobide arenemiseks ja kahjulikkude hävimiseks. Valdavas enamikus on mikroobid taimsed organismid - bakterid, seened ja vetikad. Ainult mõned nendest (algloomad ehk ainuraksed) kuuluvad loomariiki.
Peale kasulike mikroobide, mis etendavad rahvamajanduses positiivset osa, on ka kahjulikke, mis põhjustavad liha, kala, munade ja muude toiduainete riknemist ning roiskumist.
Iga tehnoloog ning kaubatundja peab oma igapäevases töös alatasa kasutama mikrobioloogia andmeid. Mikrobioloogia tundmine võimaldab toitlustusettevõtete ja kaubandustöötajatel rakendada profülaktika abinõusid toidumürgituste ja nakkushaiguste vastu.

Sisu:
Mikroorganismid, nende ehitus ja klassifikatsioon
Mikroorganismide füsioloogia
Keskkonnatingimuste mõju mikroorganismidele
Mikrobioloogilised protsessid ja nende kasutamine tööstuses
Mikroorganismide levik looduses
Toiduinfektsioonid ja toidumürgitused
Toiduainete mikrobioloogia
Toiduainete säilitamise ja konserveerimise meetodid

Märksõnad:
mikrobioloogia
õppematerjalid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Loodus alla viimati lisatud:

Ülle Reier, Murakad,
Valgus, 1982, hind: 2,00 eurot

koostaja Sirje Aher, Tuuliku tunnid. Keskkond ja säästev areng üldhariduskooli õppekava läbiva teemana,
Arenguprogrammide Keskus EMI-ECO, 2002, hind: 15,00 eurot

Karl Eichwald, E. Kukk, V. Kuusk, E. Lellep, A. Mäemets, H. Rebassoo, R Sander, S. Talts, T. Trei, L. Viljasoo, Eesti NSV floora VI,
Valgus, 1978, hind: 6,00 eurot

Koostanud: J. Eilart, M. Kask, V. Kuusk, L. Laasimer, E. Lellep, V. Puusepp, S. Talts, L. Viljasoo, Eesti NSV floora V,
Valgus, 1973, hind: 6,00 eurot

Valeri Soifer, Pärilikkuse aritmeetika,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Roland Glaser, Teisitinähtud bioloogia. Ülevaade täppisteaduste rakendamisest bioloogias,
Valgus, 1980, hind: 4,00 eurot

editors Alari Mägi, Mait Kuusik, Uudo Timm, Valgamaa protected natural objects,
Valga County Environmental Department, 2004, hind: 7,00 eurot

Heino Kiik, Taimetark I. Jaanuar. Veebruar. Märts. Meie aia-ajakiri,
Eesti Raamat, 1968, hind: 4,00 eurot

Piret Seedre; toimetanud Merle Sulg, Ivi Piibeleht, Loodusõpetuse tööraamat 7. klassile. IV osa, Elukooslused,
Innove, 2014, hind: 17,00 eurot

Piret Seedre; toimetanud Merle Sulg, Ivi Piibeleht, Loodusõpetuse tööraamat 7. klassile. III osa, Selgroogsed loomad,
Innove, 2014, hind: 15,00 eurot



Loodus all on 1903 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!