Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid
Autor(id): retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks

Kirjastus: TEA Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949173013
Lehekülgi: 64
Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 210x145
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 148

"Jõulud ja nende ootus on aasta rõõmsaim aeg. Piparkookide küpsetamise lõhn täidab juba mitu nädalat kogu maja. Poest tuuakse juurde ikka suuremaid koguseid erinevat sorti jahu, rosinaid, kuivatatud puuvilju, lõhnavaid maitseaineid, vürtse ja muud paremat. Majas levib kerkiva taigna ja vanilli ning kaneeli hõrgutav lõhn. Majaperemehed on ametis õlle tegemisega, naispere askeldab mõdu ja kalja kallal. Küpsetatakse pirukaid, kooke, torte ja moodsaid muffineid, sekka piparkooke ja keekse ning lõpuks täitub kogu maja jõulusaia lõhnaga. Pere võib lauda istuda ja küünlasäraline jõuluõhtu võib alata.
Selle raamatu kaante vahele on kogutud igale perenaisele jõukohaseid traditsioonilisi jõuluküpsetiste ja -jookide valmistamise retsepte, samas on antud ka uusi suundi järgivaid, moodsaid retsepte. Traditsioonilise jõulusaia ja karaski retseptidesse on ilmunud eksootilised vürtsid ja maitseained, mis annavad igale küpsetisele ja joogile uue hõrgu nüansi. Retseptid on koostanud Kuressaare Ametikooli, Põltsamaa Ametikooli, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse ja Vana-Vigala Tehnika- ja Teeninduskooli kokaeriala õppejõud ning Kuusiku talu perenaine Rosa Paimets Viinistult. "


Märksõnad:
TEA
Ise tehtud, hästi tehtud!
jõulutoidud
küpsetised
joogid
Eesti
toiduretseptid

Hind: 8,00 EUR

Otsing autori järgi:

retseptide autorid: Õile Aavik, Reet Alunurm, Malle Kallus, Marika Kasvand, Marina Madisson, Tiina Mäeks, Eha Raal, Liia Saatre, Taisi Talviste; ; toimetaja Ingrid Krall; teostaja Janek Saareoja, Teraviljatoidud. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2015, hind: 7,00 eurot

Eesti retseptide autorid: Õile Aavik, Marina Madisson, Elle Möller ... jt., Kali, mõdu ja kaljatoidud,
TEA Kirjastus, 2016

retseptide autorid: Õile Aavik, Irina Arhipova, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Inge Must, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Katrin Rand, Inge Rego, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Vi, Jõulutoidud,
TEA Kirjastus, 2013

retseptide autorid: Õile Aavik, Irina Arhipova, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Inge Must, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Katrin Rand, Inge Rego, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Vi, Jõulutoidud. Eesti retseptid,
Ilo, 2013

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
Ilo, 2013

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Seitset sorti küpsetised,
Varrak, 2005, hind: 12,00 eurot

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Lynda Brown, Traditsioonilised ja uued hoidised,
Varrak, 2012, hind: 23,00 eurot

David Bez, Salat, mu arm,
Pegasus, 2016, hind: 15,00 eurot

koostanud Sirje Kasemaa ; toimetanud Piibe Kohava, Maitsvad salatid,
Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot



Kokaraamatud all on 2347 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!