Tänapäevane eesti köök, Varrak Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Tänapäevane eesti köök, Varrak 2018 | vanaraamat. ee
Ostukorv

Ostukorv on tühi

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Tänapäevane eesti köök
Autor(id): tekstid: Külli Värnik ja Heidi Vihma; toimetaja: Eha Kõrge
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789985342749
Lehekülgi: 280

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 240x168
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Meie toidulaud on võrreldes saja aasta taguse ajaga tundmatuseni muutunud, nagu on muutunud ka toitumisharjumused, tehnoloogiad ja toorained. Toiduakadeemia algatatud konkursiga „Eesti uus rahvustoit“ sooviti panna uuesti kirja vanad ja unustatud retseptid, kuid nüüdisaegses võtmes. Põnevatest kooslustest pälvib tähelepanu, et verivorst sobib suurepäraselt kokku rabarberiga, verikäkk suvikõrvitsaga, kilu hernepüreega ning meie armastatud must leib on leidnud tee ka magustoitudesse ja suppidesse. „Raamat koondab endas retsepte, mis on viimase kümne aasta jooksul Toiduakadeemias läbi kokatud. On lihtsamaid roogasid, on raskemaid retsepte, on koduperenaise kokandust ja tipprestoranide menüüpärleid. Loomulikult ei mahtunud siia kõikide Toiduakadeemia kokk-koolitajate retseptid ega ka kõik konkursi „Eesti uus rahvustoit“ road. Valisime siia vaid parimatest parimaid ja kokku saime 100 retsepti, mis on Toiduakadeemia kingitus Eestimaa sajandaks sünnipäevaks.” Tarvo Kullama, Toiduakadeemia peakokk

Märksõnad:
Varrak
Külli Kuusik
toidud
rahvustoidud
toiduvalmistamine
Eesti
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Loe lähemalt ootenimekirja lisamise võimaluse kohta.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Stella Salumaa, Sulgedega kanasupp. Chicken soup with feathers,
Eesti Koomiksiselts, 2013, hind: 6,00 eurot

Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2005, hind: 5,50 eurot

Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot

Maire Suitsu ja Lia Virkus, Kiired argiroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 9,00 eurot

Koostanud Michiel Postma, Hõrgutavad sushid,
Tormikiri, 2003, hind: 7,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 7,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Muffinid,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 11,00 eurot

Toimetanud Harri Ilves, Angeelika Kang ja Lia Virkus, Wok-toidud,
Pere ja Kodu, 2002, hind: 9,00 eurot

Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 20,00 eurot

Pitsa, pasta, lasanje. Itaalia köögist,
ICA Media, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 1898 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Tänapäevane eesti köök, Varrak 2018 | vanaraamat.ee
Tänapäevane eesti köök, Varrak 2018 | vanaraamat.ee
Tänapäevane eesti köök, Varrak 2018 | vanaraamat.ee
Tänapäevane eesti köök, Varrak 2018 | vanaraamat.ee
Tänapäevane eesti köök, Varrak 2018 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 35 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Üheskoos lugejatega
Kataloogi täiendamisel oleme eelkõige lähtunud  huvipakkuvatest väljaannetest. Võimalik on raamatuid osta veebilehe kaudu ja plaan on pakkuda edaspidi veelgi lisaks võõrkeelset kirjandust.

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 


www.vanaraamat.ee © 2020 Biblio OÜ » Kasutatud raamatud