Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kokaraamat eesti perenaisele
Autor(id): Else Rabadik

Kirjastus: Välis-Eesti
Linn:
Aasta: 1951
Originaalkeel:
Lehekülgi: 288

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, ümber köidetud
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Teine, täiendatud trükk. Retseptide kogu on abiks eesti perenaisele võõrsil oma harjunud maitse kohaselt toitude valmistamisel, nii igapäevasel perekonna toitlustamisel kui ka külaliste vastuvõtmisel. Retseptid on koostatud enamuses Eestis tarvitusel olnud retseptidest, kuid arvestades Rootsis ettetulevate toiduainetega, mis meie endisel turul puudusid, eriti kalade osas, on esitatud käesolevas kogus ka mitmeid vähemtuntud retsepte. Kuigi raamat on mõeldud esmajoones kogenud perenaistele, on püütud meie igapäevaste põhitoitude valmistamise printsiipe selgitada ka algajatele perenaistele.

Märksõnad:
kokandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Else Rabadik, Kokaraamat eesti perenaisele,
Välis-Eesti Kirjastustoimkond, 1947

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!