Teema: Joogid
Pealkiri:
Väike Eesti kohviraamatAutor(id): Mart Vabar
Kirjastus: Aabitsakukk
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949884490
Lehekülgi: 109
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub
Mõõdud: 250x175
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Sirvides "Väikest Eesti Kohviraamatut" saate teada:
- Mõndagi põnevat Eesti kohvijoomise ja kohvikuajaloo kohta.
- Kuidas 17. sajandil võis kohviube näpates pühakuks muutua.
- Mille poolest sarnanevad Etioopia vanasõna arvates kohv ja armastus.
- Kuidas türgi kohv vallutas 1683. aastal Viini.
- Milliseid tüüpvigu tehakse kohvi valmistamisel.
- Mida tarka on kohvi kohta kirja pannud Karl Marx.
- Kes õigupoolest leiutas rootslaste lemmiksõna "fika".
- Kuidas erineb moodsate seadmetega valmistatud espresso vanematest kohviretseotidest ja mis eeliseid on sellel üsna kõrgtehnoloogilisel tootel.
- Kui mitme aasta palga suuruse trahvi võis kohvikus "lobisemise" eest saada v´ga varsti pärast 1940 aasta juunipööret...
- ...ning muudki kasulikku ja huvitavat.
Märksõnad:
Aabitsakukk
kohv
tarbimiskultuur
kohvikud
ajalugu
kultuuriajalugu
Eesti
toiduretseptid
Hind:
4,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot
NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Louise Avery, Kombucha ehk teeseenejook,
Koolibri, 2018, hind: 11,00 eurot
Maria Zashtshirinski, Roman Zashtsherinski, Igor Andrejev, Русская кухня (Vene köök),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Maire Suitsu, Maire Suitsu retseptiraamat,
Varrak, 2001, hind: 10,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Koostanud Michiel Postma, Hõrgutavad sushid,
Tormikiri, 2003, hind: 7,00 eurot
Tiko Tuskadze, Supra. Gruusia köögi pidu,
Sinisukk, 2018, hind: 16,00 eurot
Kokaraamatud all on 2230 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!