Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
koostanud ja toimetanud Klaire Kolmann, Hea tervis ja särav välimus küpsemale eale. Looduslikud ilu- ja ravivõtted, tervistav toitumine,
Estada Kirjastus, 2016, hind: 30,00 eurot
Natalia Trofimova. Koostanud Kristel Ress, Paastuga terveks. Kuidas elada tervena, puhastades keha ja hinge ravipaastuga ning toitudes tasakaalustatult,
Varrak, 2015, hind: 10,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 2. Dieet. Dieedi üldised nõuded ja soovitused,
Monoliit, 1991, hind: 6,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega 2,
1992, hind: 8,00 eurot
David Grotto, 101 toiduainet, mis võivad päästa su elu,
Ersen, 2010, hind: 9,50 eurot
Peet-Henn Kingisepp, Inimese füsioloogia,
Atlex, 2000, hind: 9,00 eurot
Stuart Fischer; terminoloogiliselt toimetanud ja täiendanud [ning eessõna: Madis Veskimägi, Esmaabiraamat,
Tänapäev, 2007, hind: 3,50 eurot
V. Saarma, V. Salupere, Hematoloogia,
Valgus, 1987, hind: 5,50 eurot
Sirje Velbri, Immunoloogia,
Valgus, 1982, hind: 7,00 eurot
A. Loit, H. Jänes, Toksikoloogia,
Valgus, 1984, hind: 6,50 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3011 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!