Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
33 šašlõkkiAutor(id): Peeter Kard
Kirjastus: Perona
Linn: Pärnu
Aasta: 1990
Originaalkeel:
Lehekülgi: 40
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 143 × 192 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Meie igasuvine laada- ja jaanipäevatoit on imelikul kombel populaarne ka paljudes teistes maades. Kesk-Aasiast üle Kaukaasia kuni Balkanitenl välja. Tegelikult on šašlõkk tuntud kõikjal, olgu ta nimi siis šaslõkk, kebab, kabob, rööviIpraad või teab mis veel.
Nemad seal söövad šaslõki kõrvale valget kõduleiba ehk lavašši ja igasuguste nimetustega pannkooke. Meil sobib selleks otstarbeks kõige paremini pehme lauasai. Musta leiba võime tarvitada piiramatult oma armsate igapäevatoitude juurde. Peale joovad nad seal ilma suhkruta musta või rohelist teed. Lugu peetakse ka mineraalveest, õllest, loomulikult kuivast veinist ja ka pitsist kangemast. Peame siis meiegi neist jookidest lugu.
Järgnevad kenad šaslõkiretseptid on rahvusköökides kõrgelt hinnatud ja paistavad olevat koostatud parimate asjatundjate poolt.
Loomulikult on igal šašlõki sõbral omad nipid, kuid üht-teist kasulikku võib silma hakata sellestki pisikesest retseptikogust.
Märksõnad:
kokaraamatud
retseptid
kulinaaria
grillimine
marinaadid
lihatoidud
Hind:
5,00 EUROtsing autori järgi:
Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 9,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised puuviljadest,
1991, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
Eesti Aianduse ja Mesinduse Selts, 1990, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Salateid ja suupisteid,
Varrak, 1991, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, 33 omletti,
Perona, 1990, hind: 3,00 eurot
Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Kotletid & kastmed,
Varrak, 1993, hind: 7,00 eurot
Peeter Kard, 33 keeksi,
Perona, 1990, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Vene köök. Sakusmendid,
Valgus, 2001, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, 33 punast suppi,
Perona, 1991, hind: 5,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Signe Rolf, Maailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klassikalist ja uut torti ning kooki,
Sinisukk, 1996, hind: 15,00 eurot
Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 18,50 eurot
Nadežda Kaarma, Nadja väike koogiabi,
Menu, 2012, hind: 6,00 eurot
Elle Reeder, Hoidistamine,
Valgus, 1993, hind: 4,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot
Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot
Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 10,00 eurot
Barbara Maher, Koogid,
Koolibri, 1998, hind: 5,00 eurot
Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks,
Varrak, 1997, hind: 6,00 eurot
Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 6,00 eurot
Kokaraamatud all on 2227 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!