Teema: Kodu ja aed
Pealkiri:
Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamatAutor(id): Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum
Kujundaja: Jaan Tammsaar
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9985642600
Lehekülgi: 120
Seisukord: ülekiletatud ja veidi kulunud kaaned, raamatukogust kustutatud eksemplar, sisu normaalses korras
Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Käesolevas raamatus leiavad põhjalikumat käsitlemist ristõielised juurköögiviljad, nagu kaalikas, naeris, rõigas ja mädarõigas.
Raamatus tuuakse andmeid juurköögiviljade päritolu ja viljelemise ajaloo, samuti biokeemilise koostise kohta. Tutvustatakse nende bioloogilisi iseärasusi, antakse agrotehnilist teavet ja juhiseid kasvatamiseks.
Omaette peatükk on raamatus esinevate taimehaiguste ja -kahjurite ning nende tõrje võtete kohta.
Tähtsal kohal on nõuanded juurviljade kulinaarseks töötlemiseks, juurviljatoitude valmistamiseks ja toiduretseptid.
Märksõnad
kaalikas
naeris
redis
rõigas
mädarõigas
juurviljad
köögiviljandus
agrotehnika
sordid
taimekaitse
köögiviljatoidud
säilitamine (toit.)
toiduvalmistamine
toiduretseptid
aimekirjandus
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat, Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Maalehe Raamat 2005Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Kaire Talviste, Katrin Uurman, Tairi Albert. Toimetanud: Siiri Soidro, Kodune mahepõllundus,
Pegasus, 2014, hind: 19,00 eurot
Mart Lepp, Kanna. Eksootiline kaunitar aias või toalillena aknalaual,
M. Lepp, 2009, hind: 8,00 eurot
Mart Lepp, Tulbid,
Mart Lepp, 2008, hind: 7,00 eurot
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kapsas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Malle Järvan, Porgand aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 7,00 eurot
Koostanud: Väino Eskla, Õun aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 8,00 eurot
Christina Strutt, Loodussõbralik majapidamine. Käsiraamat. Säästlik ja tervislik eluviis: asjade korduskasutus, looduslikud vahendid ja maheaiandus,
Varrak, 2009, hind: 15,00 eurot
Koostanud Silvia Oja ja Viivi Vahtrik, 100 nippi kodukeemia vallast (1. osa). Vanaema majapidamisnõuanded,
Tensiid, 1991, hind: 4,00 eurot
Jaan Kivistik, Tööd puuvilja- ja marjaaias,
Valgus, 1988, hind: 4,00 eurot
Johannes Parksepp, Vaarikad,
Valgus, 1977, hind: 4,00 eurot
Kodu ja aed all on 1274 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!