Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Kurk aias ja köögis
Autor(id): Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 998564137X
Lehekülgi: 160

Seisukord: kohati kulunud kaaned, kaaned üle kiletatud, raamatukogu ja raamatukogust mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korralik

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Harilik kurk on üks vanemaid ja levinumaid köögiviljakultuure maailmas. Vanimad ajaloolised tõendusmaterjalid pärinevad Egiptusest, kus väljakaevamised hauakambrites viitavad kurgi kasutamisele juba enam kui 4000 aastat tagasi.
Alles 17. sajandi lõpul hakati kurki ka Euroopas kasvatama, umbes sellest ajast pärinevad ka esimesed kirjalikud viited kurgi kasvatamise kohta Eesti aladel.
Kurgi kasvatamine kasvuhoonetes sai alguse 19. sajandil Inglismaalt. Praegusel hetkel on kurk konkurentsitult esimene salatiköögivili talvisel perioodil.
Käesolevas raamatus antakse ülevaade kurgi kasvatamise eri tehnoloogiatest nii avamaal kui ka katmikalal. Käsitletakse kurgi nõudeid kasutingimuste suhtes, sorte, taimede ettekasvatamist, istutamist ja kasvuaegset hooldamist, taimekahjustajaid ning nende tõrjet.
Suur sa raamatust käsitleb kurgi kasutusvõimalusi kosmeetikas ning köögis.


Märksõnad
kurk (bot.)
köögiviljandus
agrotehnika
köögiviljatoidud
toiduretseptid
hoidised
kurk (bot.)
köögiviljandus
taimekaitse
agrotehnika
köögiviljatoidud
toiduvalmistamine
hoidised
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Eesti kaunis kodu 2013,
Eesti Kodukaunistamise Ühendus, 2013, hind: 12,00 eurot

Caroline Davis, Keith Davis, Koera koolitamine nädalavahetusega,
Varrak, 2004, hind: 18,00 eurot

Lars-Eric Samuelsson, Ulf Schenkmanis, Aedniku ABC,
Sinisukk, 1996, hind: 14,00 eurot

Lewis Hill, Nancy Hill, Muru- ja aiahooldaja käsiraamat,
Odameed, 2001, hind: 13,00 eurot

Anders R. Dagsberg, Bertil K. Johanson, Aia planeerimine. Raja oma paradiis,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 20,00 eurot

Sulev Nurme, Haljasalade kujundamine,
2003, hind: 12,00 eurot

Helve Sarapuu, Puude ja põõsaste paljundamine,
Valgus, 1969, hind: 30,00 eurot

Marianna Saar, Looduslikud murud,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 7,00 eurot

August Miljan, Gladioolid,
Eesti Aianduse ja Mesinduse Selts, 1961, hind: 4,00 eurot

Tiina Paasik, Potipõllumehe ABC. Samm-sammult läbi aasta,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 20,00 eurot



Kodu ja aed all on 1268 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!