Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Anne Deans, Rasedus,
Pegasus, 2012, hind: 15,00 eurot
Peter J. DAdamo, Catherine Whitney, Ela õigesti vastavalt oma veregrupile,
Ersen, 2002, hind: 18,00 eurot
Mihhail Barsukov, Tee pikaealisuseni. Arsti märkmed,
Ersen, 2013, hind: 22,00 eurot
Maia Sepp, Migreenimaffia,
Pilgrim, 2018, hind: 6,00 eurot
Riina Raudsik, Energiakriis. Keha häirekell. Millest saavad haigused alguse?,
Pilgrim, 2015, hind: 14,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani 2. Rahvameditsiini varasalv,
LeHelMus, 2008, hind: 8,00 eurot
Vladimir Kristman, Sisehaigused,
Valgus, 1978, hind: 12,00 eurot
J. Passõnkov, Füsioteraapia,
Valgus, 1969, hind: 8,00 eurot
Rahvaravi retseptid. Esimene kogumik,
Sünnimaa, 2000, hind: 4,50 eurot
Aili Paju, Külli Tamkivi, Ravimtaimed metsas,
Fööniks, 1992, hind: 5,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3004 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!