Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Anne Deans, Rasedus. Kõige põhjalikum ja kaasaegsem käsiraamat rasedusest ja beebi esimestest elunädalatest,
Pegasus, 2008, hind: 18,00 eurot
Ramatšaraka, Psüühiline tervendamine. Tõlgitud vanadest käsikirjadest,
V. Maya, 1999, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Jüri Nevdubski, Eluteadus. Maharishi ayurveda. Kehatüübi test ja toitumine,
Nebadon, 1994, hind: 8,00 eurot
toimetanud Kairi Tamuri; tekste on aidanud kohandada Katrin Luhamets, Mirjam Türkson, Ingrid Arge, Maire Ivanova ja Eva-Liisa Luhamets; eessõna: Ishmael Noko, Arm, hool ja õiglus. HIV-i ja aidsitöö käsiraamat,
Luterlik Maailmaliit, 2007, hind: 10,00 eurot
Ernst Schneider, Teadmiseks kõigile (dieettoidust),
1993, hind: 2,00 eurot
Saviravi,
Sünnimaa, 2001, hind: 4,00 eurot
Heinart Sillastu, Tuberkuloos Eestis,
H. Sillastu, 2011, hind: 15,00 eurot
G. M. Pavlov, Inimese anatoomia ja füsioloogia,
Pedagoogiline Kirjandus, 1948, hind: 15,00 eurot
Arved Jents, Salme Sibul, Laste otorinolarüngoloogiline uurimine. Metoodiline juhend,
Tartu Riiklik Ülikool, 1985, hind: 5,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Sassi raviraamat 2. Ravimine taimedega 5,
Nõiaraamat, 2005, hind: 14,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3007 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!