Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
koostajad: Marje Oona, Eda Tamm, Aire Lokk, Ülle-Mari Palumäe, Laste hingamisteede ägedad infektsioonid ja nende kodused ravivõtted,
Eesti Haigekassa, 2015, hind: 4,00 eurot
David Quammen, Hüpe. Zoonoosid ja järgmine üleilmne pandeemia,
Äripäev, 2014, hind: 25,00 eurot
Linda Ahlgren, Linda Vagnelind, Talisuplus,
Pegasus, 2019, hind: 7,00 eurot
Vello Salupere, Vastuoluline meditsiin: arstimisega seotud konfliktsituatsioonid,
Tartu Ãœlikooli Kirjastus, 2003, hind: 8,00 eurot
Koostanud Mirjam Veski, Keha teab,
Sibylle, 2006, hind: 7,00 eurot
Arsti abita terveks. Hiina rahvaravi. Prillideta nägijaks. Kompressid ja mähised,
1993, hind: 4,00 eurot
Aastaga haigustest priiks. Tervenduskalender 2019,
hind: 6,00 eurot
Virgo Mihkelsoo, Ljudmilla Mihkelsoo; eessõna: Marite Uibo, Toome oma tervise tagasi. Praktiline teejuht (ise)tervendajale,
2012, hind: 20,00 eurot
Aili Paju, Vastuvõtt ilma järjekorrata,
Tervisekirjastus, 2016, hind: 25,00 eurot
Riina Å or, Teie laps ja suhkrudiabeet,
1995, hind: 5,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3000 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!