Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Hoidised aedviljadestAutor(id): Peeter Kard
Kirjastus: Eesti Aianduse ja Mesinduse Selts
Linn: Tallinn
Aasta: 1990
Originaalkeel:
Lehekülgi: 36
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 143 × 190 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Retseptikogus on sadakond uudisretsepti meie koduaedades ja kasvuhoonetes kasvatatavate aedviljade hoidmiseks. Retseptid pärinevad mitmete rahvaste köökidest ja annavad hüva nõu tomati, kurgi, aedpaprika, kõrvitsa, kabatšoki, baklažaani, herne, aedoa, põldoa, kapsaste, peedi, porgandi jt. köögiviljade talviseks purkides säilitamiseks. Tuuakse ka lühiülevaade köögiviljakonservide valmistamisest.
Märksõnad:
Eesti Aianduse ja Mesinduse Seltsi Pärnu osakond
hoidised
köögiviljad
toiduretseptid
kokaraamatud
Hind:
4,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Andra Kalda, Ahjupanniroad,
Varrak, 2021, hind: 16,00 eurot
Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot
Frank Stein, Džemmid, želeed ja kompotid,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot
NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Maria Zashtshirinski, Roman Zashtsherinski, Igor Andrejev, Русская кухня (Vene köök),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Maire Suitsu, Maire Suitsu retseptiraamat,
Varrak, 2001, hind: 10,00 eurot
Kokaraamatud all on 2230 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!