Teema: Keemia
Pealkiri: Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus
Autor(id): Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno

Kirjastus: Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus
Linn: Tartu
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949116676
Lehekülgi: 172
Sari: Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis 70

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 249

Doktoritöö : Tartu Ülikool, 2007

Kokkuvõte eesti keeles.


Märksõnad
nitraadid
nitritid
nitrosoamiinid
aromaatsed süsivesinikud
toidukeemia
toidu saastumine
toidukontroll
keemiline analüüs
dissertatsioonid
Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis

Hind: 13,00 EUR

Teema Keemia alla viimati lisatud:

Lia Paaver ja Jüri Vene, Keemia ülesanded keskkoolile,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot

Vilja Toots, Aarne Tõldsepp, Nuputamist keemia vallas,
Koolibri, 1991, hind: 9,00 eurot

Nikolai Glinka, Üldine keemia,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1962, hind: 9,00 eurot

Neeme Katt ja Eevi Viirsalu, Keemia kontrolltööd ja tunnikontrollid VIII ja IX klassile,
Avita, 2003, hind: 4,50 eurot

Rein Vihalemm, Ühe teaduse kujunemislugu. Keemia arenguteest,
Valgus, 1981, hind: 4,00 eurot

Eda Kõo, Keemia töövihik kutseõppeasutustele,
Ilo, 2004, hind: 5,00 eurot

Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesandeid riigieksamiks,
Koolibri, 2004, hind: 6,00 eurot

Hergi Karik, Hämmastavad ained,
Valgus, 1991, hind: 7,00 eurot

Hergi Karik, Üldine keemia. Käsiraamat õpilastele,
Valgus, 1991, hind: 10,00 eurot

Hergi Karik ja Väino Ratassepp, Keemia XI klassile,
Valgus, 1982, hind: 4,00 eurot



Keemia all on 227 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!