Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
KokaraamatAutor(id): Anita Pasopa ja Milda Peterson
Kujundaja: K. Hmelnitski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Johansoo, D. Luitva, H. Miil, Olga Relve, E. Saaliste
Lehekülgi: 334
Seisukord: kohati kulunud, seljalt katkine ja servadest rebenenud ümbrispaber, veidi köitest lahti, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 175x220 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 018
Raamat on ette nähtud kasutamiseks kodusel toiduvalmistamisel. Siin on antud ratsionaalse toitumise alused, juhiseid toiduainete õigeks töötlemiseks, et säilitada roogades inimese organismile vajalikud toitained. Omaette peatükkides on toodud roogade retseptid, näpunäiteid köögi sisustamiseks, lauakatmiseks ja toidu lauale andmiseks, samuti ka puu- ja köögiviljahoidiste valmistamiseks kodusel viisil.
Tõlkijad on täiendanud raamatut mõningate retseptidega meil valmistatavatest roogadest ja eesti rahvustoitudest. Samuti on täiendatud ja muudetud üldosa.
Hind:
6,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Andra Kalda, Ahjupanniroad,
Varrak, 2021, hind: 16,00 eurot
Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot
Frank Stein, Džemmid, želeed ja kompotid,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot
NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Kokaraamatud all on 2232 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!