Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Pirukad ja pizzadAutor(id): Laine Remmelgas
Kujundaja: Reet Eilsen
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1996
Originaalkeel:
Lehekülgi: 183
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned pisut kulunud, sisu korras
Mõõdud: 140 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 162
Raamat käsitleb pirukate ja pizzade valmistamist, nende retsepte ja kõiki taignaliike, mis selleks vaja on koos töö käigus esineda võivate vigadega, et neid õigel ajal vältida.
Raamat selgitab algajale küpsetajale taignate olemust: millised protsessid toimuvad taignas tema valmistamisel ja toodete küpsemisel ahjus, aga ka mitmeid töövõtteid ja nippe ning suure valiku retsepte endale sobiva leidmiseks.
Märksõnad
kokaraamatud
pirukad
pitsad
Kaanepealkiri: Pirukad & pizzad
Hind:
7,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Andra Kalda, Ahjupanniroad,
Varrak, 2021, hind: 16,00 eurot
Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot
Frank Stein, Džemmid, želeed ja kompotid,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot
NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Kokaraamatud all on 2232 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!