Teema: Joogid
Pealkiri:
Väike Eesti kohviraamatAutor(id): Mart Vabar
Kirjastus: Aabitsakukk
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949884490
Lehekülgi: 109
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub
Mõõdud: 250x175
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Sirvides "Väikest Eesti Kohviraamatut" saate teada:
- Mõndagi põnevat Eesti kohvijoomise ja kohvikuajaloo kohta.
- Kuidas 17. sajandil võis kohviube näpates pühakuks muutua.
- Mille poolest sarnanevad Etioopia vanasõna arvates kohv ja armastus.
- Kuidas türgi kohv vallutas 1683. aastal Viini.
- Milliseid tüüpvigu tehakse kohvi valmistamisel.
- Mida tarka on kohvi kohta kirja pannud Karl Marx.
- Kes õigupoolest leiutas rootslaste lemmiksõna "fika".
- Kuidas erineb moodsate seadmetega valmistatud espresso vanematest kohviretseotidest ja mis eeliseid on sellel üsna kõrgtehnoloogilisel tootel.
- Kui mitme aasta palga suuruse trahvi võis kohvikus "lobisemise" eest saada v´ga varsti pärast 1940 aasta juunipööret...
- ...ning muudki kasulikku ja huvitavat.
Märksõnad:
Aabitsakukk
kohv
tarbimiskultuur
kohvikud
ajalugu
kultuuriajalugu
Eesti
toiduretseptid
Hind:
4,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Andra Kalda, Ahjupanniroad,
Varrak, 2021, hind: 16,00 eurot
Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot
Frank Stein, Džemmid, želeed ja kompotid,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot
NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Kokaraamatud all on 2232 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!