Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual, 1966 Eesti NSV Kultuuriministeerium

Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa. Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi. Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks. seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Raamatu autoriks on Õie Jaagomäe, Salme Masso kasutatud raamatud pealkirjaga Seened toidulaual on raamat kirjastuselt Eesti NSV Kultuuriministeerium aastast 1966

mille on kirjutanud Õie Jaagomäe, Salme Masso antud 1966 aasta raamat Seened toidulaual on Õie Jaagomäe, Salme Masso oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual vanaraamat.ee raamatupood Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Seened toidulaual",
teema: Kokaraamatud

Seened toidulaual
Pealkiri: Seened toidulaual
Autor(id): Õie Jaagomäe, Salme Masso
Kujundaja: T. Laanemaa

Kirjastus: Eesti NSV Kultuuriministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel:

ISBN:
Lehekülgi: 90


Seisukord: pisut kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja korralik
Mõõdud: 133 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa.
Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi.

Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks.


seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Hind: 4,00 EUR
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 2,50 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud: Dominique Coeck, Hõrgutavad suupisted, Tormikiri, 2003, hind: 3,50 eurot
Koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad taimetoidud, Tormikiri, 2003, hind: 3,50 eurot
Koostaja Maurice Duroy, Hõrgutavad lihtsad toidud, Tormikiri, 2003, hind: 3,50 eurot
Anne Kangur, Vene köök, Odamees, 2003, hind: 5,00 eurot
Anne Kangur (koostaja), Portugali köök, Odamees, 2004, hind: 3,50 eurot
Praktilise perenaise kokaraamat, Odamees, 2015, hind: 10,00 eurot
Liia Tiigi, Tähtpäevalaud varrudest kuldpulmadeni, Valgus, 1998, hind: 7,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid, tordid, küpsised. 400 vana head retsepti uues kuues, Valgus, 2005, hind: 11,00 eurot
Koostanud: Katariina Juhanson, Soome-ugri kokaraamat, Perioodika, 1995, hind: 7,00 eurot
Silke Hylla ja Kristiane Müller-Urban, Vitamiinid. 91 eksklusiivset Hans Joahim Döbbelini retseptifotot, Avita, 2000, hind: 9,00 eurot
Koostanud: Silvi Kuuse-Kohu, Salatid. Toorsalatid. Kausisalatid. Kokteilsalatid, Ata-Raamat, 1996, hind: 6,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte, Valgus, 1965, hind: 4,40 eurot
Peeter Kard, Kaarina Naur, Tea Lajal, Valve Kelp, Milvi Kasemäe, Reelika Eerik, Korilase käsiraamat II. Vein, juust, vürtsid, kastmed, marinaadid, Nõiaraamat, 2006, hind: 13,00 eurot
Christine France, Vähem rasva, vähem kolesterooli. Üle 130 tervisliku roa retsepti kogu perele koos üksikasjalike juhtnööridega, Varrak, 1997, hind: 9,00 eurot
Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud, Valgus, 1981, hind: 3,50 eurot
Maire Suitsu. Toimetanud: Lea Arme, Suur leivaraamat, Varrak, 2010, hind: 27,00 eurot
Louise Blair, Norma McGough, Kokaraamat diabeetikutele. Maitsvad toidud valmis 30 minutiga, Sinisukk, 2002, hind: 6,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat, Egmont Estonia AS, 1996, hind: 9,00 eurot
Audrey Deane, Maailma supertoiduainete praktiline entsüklopeedia, TEA Kirjastus, 2013, hind: 23,00 eurot
Ann-Kristin Hallgren, Õunakoogid ja muud head-paremat õuntest, Varrak, 2005, hind: 9,00 eurot
Eva Strand, Kiiresti valmivad taimetoidud, Sinisukk, 1999, hind: 12,00 eurot
Tarek Malouf, Koolibri koogiraamat, Koolibri, 2011, hind: 13,00 eurot
Oma Maitse retseptiraamat II, Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 13,00 eurot
Harri Ilves, Heli Sepp. Toimetanud: Velve Saar, Mitut moodi sealiha, Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Maru, Maru maitsev maailm. Aasta helelillas köögis, Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 12,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1188 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2017 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901