Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual, 1966 Eesti NSV Kultuuriministeerium

Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa. Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi. Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks. seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Raamatu autoriks on Õie Jaagomäe, Salme Masso kasutatud raamatud pealkirjaga Seened toidulaual on raamat kirjastuselt Eesti NSV Kultuuriministeerium aastast 1966

mille on kirjutanud Õie Jaagomäe, Salme Masso antud 1966 aasta raamat Seened toidulaual on Õie Jaagomäe, Salme Masso oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual vanaraamat.ee raamatupood Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Seened toidulaual",
teema: Kokaraamatud

Seened toidulaual
Pealkiri: Seened toidulaual
Autor(id): Õie Jaagomäe, Salme Masso
Kujundaja: T. Laanemaa

Kirjastus: Eesti NSV Kultuuriministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel:

ISBN:
Lehekülgi: 90


Seisukord: pisut kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja korralik
Mõõdud: 133 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa.
Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi.

Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks.


seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Hind: 4,00 EUR
Otsing autori järgi:

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 2,50 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus, Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1972, hind: 4,00 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pannikana, International Masters Publishers AB, hind: 5,50 eurot
Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat, Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad supid, Tormikiri, 2003, hind: 2,00 eurot
Maire Suitsu, Kevadpühade piduroad, Varrak, 2011, hind: 12,00 eurot
Heivi Peterson, Ahjusoojad saiad-leivad. Samm-sammult, Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 12,00 eurot
Alvar Andres Virkus, Lia Virkus, Poisid köögis, AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 11,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Angeelika Kang, Hakkliharaamat, Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Maalehe Raamat, 1999, hind: 3,50 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Muffinid, Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 9,00 eurot
Klaire Kolmann, Kairi-Kaia Truusa, Praktiline perenaine. Maitsvat ja tervislikku teie söögilauale, Agitaator OÜ, 2008, hind: 21,00 eurot
Monika Kelle, Rohelised salatid, AS Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 9,00 eurot
Tekst ja retseptid: Harri Ilves, Ahjuroad, Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 9,00 eurot
Pille Enden ja Lia Virkus, Nutika perenaise kokaraamat. Kuidas valmistada perele süüa 30 kuni 70 krooniga?, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 18,00 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 2,50 eurot
Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi, Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! 1996/10, Jääkülm, 1996, hind: 2,00 eurot
Harri Ilves, Munaroad samm-sammult, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Koostanud Ann Colby, Hõrgutavad salatid, Tormikiri, 2003, hind: 2,50 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened, Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
Wendy Sweetser. Toimetaja Mare Lõokene, Vokiroad, Valgus, 2008, hind: 10,50 eurot
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine, Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaljo Valgma, Ravitoitlustamine, Valgus, 1967, hind: 4,00 eurot
Heino Gustavson, Karastusjoogid. Allikaveest limonaadini, Valgus, 1985, hind: 2,50 eurot
Olga Kesk, Lihatoidud, Loodus, 1938, hind: 12,00 eurot
Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul., Saaremaa Raadio, 2012, hind: 8,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1214 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2017 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901