Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual, 1966 Eesti NSV Kultuuriministeerium

Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa. Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi. Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks. seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Raamatu autoriks on Õie Jaagomäe, Salme Masso kasutatud raamatud pealkirjaga Seened toidulaual on raamat kirjastuselt Eesti NSV Kultuuriministeerium aastast 1966

mille on kirjutanud Õie Jaagomäe, Salme Masso antud 1966 aasta raamat Seened toidulaual on Õie Jaagomäe, Salme Masso oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual vanaraamat.ee raamatupood Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Seened toidulaual",
teema: Kokaraamatud

Seened toidulaual
Pealkiri: Seened toidulaual
Autor(id): Õie Jaagomäe, Salme Masso
Kujundaja: T. Laanemaa

Kirjastus: Eesti NSV Kultuuriministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel:

ISBN:
Lehekülgi: 90


Seisukord: pisut kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja korralik
Mõõdud: 133 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa.
Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi.

Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks.


seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Hind: 4,00 EUR
Otsing autori järgi:

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus, Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1972, hind: 4,00 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 2,50 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Anne Kangur, Hispaania köök, Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Marja Järvelin, Kartuliraamat. Sada hõrgutavat kartulitoitu igale maitsele, AS Kodukiri, 1994, hind: 3,20 eurot
Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat), Valgus, 1985, hind: 3,20 eurot
Urmas Jalakas, 76 magustoitu, Forma Media, 2007, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Õunaraamat, Valgus, 1985, hind: 1,92 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II, Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot
A. Bezrukov, R. Kvitnitskaja, F. Uspenski ja K. Volkov, Ühiskondliku toitlustamise ökonoomika ja planeerimine. Õpik, Eesti Riiklik Kirjastus, 1963, hind: 5,50 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus, Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1972, hind: 4,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Aprill 1996, Jääkülm, 1996, hind: 2,00 eurot
M. Tamkivi; Eesti NSV Riiklik Kutsehariduskomitee õppemetoodika kabinet, Jahuliste kondiitritoodete valmistamise tehnoloogia. 2, Eesti NSV Riiklik Kutsehariduskomitee, 1986, hind: 9,00 eurot
M. Tamkivi; Eesti NSV Riiklik Kutsehariduskomitee õppemetoodika kabinet, Jahuliste kondiitritoodete valmistamise tehnoloogia. 3, Eesti NSV Riiklik Kutsehariduskomitee, 1986, hind: 9,00 eurot
Jamie Oliver, Jamie Ameerika, Pegasus, 2010, hind: 26,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid, Valgus, 1989, hind: 5,00 eurot
Maire Suitsu; Toimetanud: Lia Virkus, Algajale kodukokale, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 pirukat, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 11,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad, OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,50 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat, Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, 33 omletti, Perona, 1990, hind: 1,80 eurot
Toimetanud Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust, Пищепромиздат, 1963, hind: 10,00 eurot
Anne Wilson, Tai köök, Koolibri, 2008, hind: 3,50 eurot
76 kiiret rooga, Forma Media, 2006, hind: 3,00 eurot
Koostanud: Silvi Kuuse-Kohu, Salatid. Toorsalatid. Kausisalatid. Kokteilsalatid, Ata-Raamat, 1996, hind: 3,50 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Jaanuar 1996, Jääkülm, 1996, hind: 2,00 eurot
peatoimetaja: Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit 5 (mai), Jääkülm, 1996, hind: 2,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Aprill 1997, Jääkülm, 1997, hind: 2,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1204 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2017 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901