Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual, 1966 Eesti NSV Kultuuriministeerium

Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa. Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi. Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks. seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Raamatu autoriks on Õie Jaagomäe, Salme Masso kasutatud raamatud pealkirjaga Seened toidulaual on raamat kirjastuselt Eesti NSV Kultuuriministeerium aastast 1966

mille on kirjutanud Õie Jaagomäe, Salme Masso antud 1966 aasta raamat Seened toidulaual on Õie Jaagomäe, Salme Masso oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual vanaraamat.ee raamatupood Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Seened toidulaual",
teema: Kokaraamatud

Seened toidulaual
Pealkiri: Seened toidulaual
Autor(id): Õie Jaagomäe, Salme Masso
Kujundaja: T. Laanemaa

Kirjastus: Eesti NSV Kultuuriministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel:

ISBN:
Lehekülgi: 90


Seisukord: pisut kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja korralik
Mõõdud: 133 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa.
Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi.

Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks.


seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Hind: 4,00 EUR
Otsing autori järgi:

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus, Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1972, hind: 4,00 eurot
Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 2,50 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Valerie Ferguson, Peotoidud, Sinisukk, 2000, hind: 7,50 eurot
Pille Enden ja Lia Virkus, 100 magustoitu, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 14,00 eurot
toiduasjatundja Kaja Torm; toidud valmistas Marika Puhm, Kogu päeva kokaraamat. Salendavad retseptid igaks toidukorraks. Kaalujälgijad, Kaalujälgijad, 2007, hind: 13,00 eurot
S. Kalvik, Eesti rahvusköök, Периодика, 1984, hind: 3,00 eurot
Viljam Pohljobkin, Maitsetaimed. Maitseained, Valgus, 1983, hind: 2,50 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang, Lia Virkus, Salatiraamat, Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 11,00 eurot
S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks, Valgus, 1969, hind: 2,25 eurot
Koostanud: S. Kuuse, Küpsised, ATA-Raamat, 1994, hind: 6,00 eurot
Elizabeth Wolf-Cohen, 50 hõrgutavat suupistet, Varrak, 1997, hind: 7,60 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk. Retseptid. Nõuanded 2010/10, Septyni Menai, 2010, hind: 1,50 eurot
Pirukad, koogid & võileivad, ICA Media AS, 2001, hind: 6,00 eurot
Liia Tiigi, Üsna odavalt, aga maitsvalt, Valgus, 1996, hind: 9,00 eurot
Ruth Binney, Maitseraamat, Eesti Päevaleht, 2006, hind: 5,00 eurot
Pastatoidud, , hind: 6,00 eurot
I. Savi, Saiad, pirukad, koogid, Валгус, 1984, hind: 3,00 eurot
Steven Wheeler, 20 minuti road. 50 isuäratavat, hõlpsat ja tervislikku retsepti, Varrak, 1998, hind: 9,00 eurot
Peatoimetaja: Katrin Kuusemäe, Kodukiri. Köök. Oktoober 1997, AS Kodukiri, 1997, hind: 2,00 eurot
Magustoidud, Varrak, 2005, hind: 14,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk. Retseptid. Nõuanded 2011/5, Septyni Menai, 2011, hind: 1,50 eurot
Harri Ilves, Kala ja mereannid, Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 13,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti köök (vene keeles), Valgus, 1987, hind: 3,20 eurot
Martti Koppel, Sõbralikud supid, EHK Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Pam Mycoskie, Butter Busters. The Cookbook, Time Warner International, 1994, hind: 10,00 eurot
Sarah Brown, Toidud mikrolaineahjus, Dorling Kindersley, Koolibri, 1997, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Margit Kirsipuu, Köögikiusatused I osa, Eesti Päevaleht, 2005, hind: 12,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1228 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2017 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901