Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Natalia Trofimova. Koostanud Kristel Ress, Paastuga terveks. Kuidas elada tervena, puhastades keha ja hinge ravipaastuga ning toitudes tasakaalustatult,
Varrak, 2015, hind: 9,00 eurot
Ülla Linnamägi ja Merle Varik, Alzheimeri tõbi sinu lähedasel. Soovitused dementsusega pereliikme hoolduseks,
Dementsuse Kompetentsikeskus, 2020, hind: 6,00 eurot
Jackie Habgood, Doktor Hay dieet. Lihtsustatud juhend toidu kombineerimiseks koos nõuannetega meditsiiniliselt tuvastamata haiguse puhul,
Ersen, 1999, hind: 13,00 eurot
Pat Thomas, Peavalu,
Tänapäev, 2001, hind: 7,00 eurot
Kuidas peatada vananemine. Surematuse otsingud,
Sünnimaa, 2000, hind: 8,00 eurot
Astrid Neeme, Teel harmoonia poole,
Valgus, 1999, hind: 7,00 eurot
Enn Vetemaa, Tunneli lõpus ootab puusärk,
Eesti Uimastipreventsiooni Sihtasutus, 1999, hind: 6,00 eurot
David Quammen, Hüpe. Zoonoosid ja järgmine üleilmne pandeemia,
Äripäev, 2014, hind: 25,00 eurot
Ernst Schneider, Teadmiseks kõigile (dieettoidust),
1993, hind: 2,00 eurot
Saviravi,
Sünnimaa, 2001, hind: 4,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3000 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!