Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukirooga
Autor(id): Merrit Kiho
Kujundaja: Mai Grepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391295
Lehekülgi: 196

Seisukord: normaalses korras raamat, raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub

Mõõdud: 265x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kodurestorani MerMer peakokk Merrit Kiho tutvustab läbi romantiliste lapsepõlvemälestuste ülimaitsvate ulukiroogade valmistamise saladusi. Võime tõdeda, et „issi tütar“ sai oma kokanduspisiku papsilt, kõvalt jahimehelt. Põnevatele toitudele lisavad vürtsi jäägritelt kuuldud jaburad jahimehelood. Raamatust leiab pisut üle viiekümne ulukiroa, sinna juurde sobivaid salateid ja lisandeid ning üllatusena ka seitse autori lemmikkooki. Nagu Merrit ise ütleb, on ka tummise roa finaaliks hõrk magustoit.
„Püssiga köögis“ on kaval kingitus (jahimehest) isale ja ehk innustavad need lihtsad retseptid ka meespoolt köögis enam kokkama!

Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
ulukiliha
linnuliha
lihatoidud
kokaraamatud

Hind: 17,00 EUR

Otsing autori järgi:

Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot

Tiina Lebane, Merrit Kiho, Roheline tervisepomm avokaado,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Merrit Kiho, Jaan Kiho, Jaanipäevatoidud. Eesti, Rootsi ja Soome köök ja kombed,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 13,00 eurot

Tiina Lebane, Merrit Kiho, Punane tervisepomm peet. Maitsvalt soolasest magusani,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 12,00 eurot

Merrit Kiho, Eksootilised viljad põhjamaa köögis,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 15,00 eurot

Heret Pauskar, Merrit Kiho, Lia Virkus, Oliiviõli. Rohekuldne väärtuslik nektar,
Ajakirjade Kirjastus, 2014

Merrit Kiho, Merle Rips, Seletav kokandussõnastik. Peotäis köögi- ja söögitarkust,
Ajakirjade Kirjastus, 2016

Andra Kalda, Merrit Kiho, Supilinna salaseltsi kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2016

tekstid ja retseptid: Lia Virkus, Tiina Lebane, Merrit Kiho, Jõulud meil ja mujal maailmas. 75 jõulurooga 27 maalt,
Ajakirjade Kirjastus, 2015

Merrit Kiho, Siiri Kirikal, Kaili Maide ja Lia Virkus, Tšilli - päike või saatan? Kuum raamat tšillidest. Retseptid ja kasvatusnõuanded,
Ajakirjade Kirjastus, 2014

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Karin Padernik, Köögiviljatoidud,
Põllumajandusliku Kirjastusühistu Agronoom Kirjastus, 1943, hind: 5,00 eurot

Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 25,00 eurot

Lia Virkus, Nelly Vahtramaa, Tatratoidud 2. Toortatratornidest küpsisetordini,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 13,00 eurot

Adeline Tannbaum, Keedu- ja majapidamis-juht. 25-a. juubeli väljaanne,
1926, hind: 16,00 eurot

Koostanud Jüri Liiv, Minu vanaema mikrolaineahi. Raamat neile, kes armastavad hästi süüa, kel pole kodus valge põlle ja supikulbiga vanaema, kuid on mikrolaineahi,
Inorek, 1994, hind: 4,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi, Parimad söögiseened ja maitsvaimad seenehõrgutised,
Sinisukk, 1999, hind: 22,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 4,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2272 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!