Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
HoidistamineAutor(id): Elle Reeder
Kujundaja: Reet Eilsen
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1993
Originaalkeel:
ISBN: S440013393
Lehekülgi: 176
Seisukord: kulunud kaaned, sisu normaalses seisukorras
Mõõdud: 140x210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T003# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Sisukord:
*Toiduainete riknemine
*Hoidiste valmistamisvahendid
*Toiduainete hoiuruumid
*Toiduainete säilitamisviisid
*Marja-, puu- ja köögiviljahoidiste valmistamisviisid
*Marja-, puu- ja rabarberihoidised
*Köögiviljade ja kartulite värskelt säilitamine
*Köögiviljahoidised
*Liha säilitamine
*Kalade säilitamine
*Steriliseeritud hoidiste järelkontroll
*Seente säilitamine
Hind:
4,00 EUROtsing autori järgi:
Elle Reeder, Neli aastaaega maapere köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Elle Reeder, Selma Vitsur, Igast konservist maitsev roog,
Valgus, 1970, hind: 5,00 eurot
Elle Reeder, Neli aastaaega maapere köögis,
Maalehe raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Elle Reeder, Köögiviljasalatid ja hoidised,
Ilmavalgus, 1995
Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 8,00 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 10,00 eurot
Toivo Niiberg, Kodused rüüped ja napsud,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 10,00 eurot
Maire Suitsu, Oodatud perepeod,
2002, hind: 9,00 eurot
Suur jõuluraamat,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2003, hind: 8,00 eurot
Mikk Mägi ja Loore Emilie Raav, Toidud ainult taimedest. Retsepte ja tarkusi vegan-toidust,
Pegasus, 2012, hind: 22,00 eurot
Sarah Edmonds, 50 pajarooga,
Varrak, 1999, hind: 10,00 eurot
Väljaandja: Jaan Koor, Koka-raamat 1331 söögi-valmistamise õpetusega,
Hermann, 1908, hind: 20,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Aprill 1996,
Jääkülm, 1996, hind: 2,50 eurot
Signe Rolf, Maailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klassikalist ja uut torti ning kooki,
Sinisukk, 1996, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2227 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!