Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus alla viimati lisatud:
koostanud ja toimetaja Malle Järvan, Soovitusi põllukultuuride kasvatajatele. Artiklite kogumik,
Eesti Maaviljeluse Instituut, 2007, hind: 4,00 eurot
Koostanud E. Mets, Põllumehe teatmik 1971,
Valgus, 1970, hind: 5,00 eurot
Koostanud Ants Bender, Eritüübiliste rohumaade rajamine ja kasutamine II,
TÜ Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot
Jaan Sarv, Jõgeva Sordiaretusjaam,
Eesti Raamat, 1981, hind: 3,00 eurot
Viive Rosenberg, Aastaring kartuliga. Valik artikleid,
Rebellis, 1994, hind: 4,50 eurot
Vambola Maavara, Taimekaitse aktuaalseid küsimusi,
Valgus, 1970, hind: 3,00 eurot
Heino Kärblane, Fosfor Eesti maaviljeluses,
Valgus, 1975, hind: 4,50 eurot
Nõmmealade taasmetsastamise ja nõmmemetsade majandamise küsimusi,
Eesti NSV Teaduste Akadeemia, 1958, hind: 5,00 eurot
Heino Untera, Puidurikked. Õppevahend,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1984, hind: 8,00 eurot
koostanud: Arvo Sirendi, Väetismajanduse korraldamine. Mineraalväetised. Juhendmaterjalid,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1984, hind: 6,00 eurot
Põllumajandus all on 438 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!