Teema: Maailma ajalugu
Pealkiri:
Kärakas. Alkoholi tekkimise ja pruukimise luguAutor(id): Adam Rogers
Kujundaja: Kairi Kalmann
Kirjastus: Äripäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
Tõlkija: Triin Olvet
ISBN: 9789949560387
Lehekülgi: 336
Sari: Imeline Teadus. Imeline ajalugu
Seisukord: heas korras raamat, pühendus sees
Mõõdud: 216x153
Suurus: tavaformaadis, kõvas köites
Sisu:
"Inimesed on alkoholi valmistanud 10 000 aastat ja püüdnud seda kunsti täiuseni arendada. Ometi ei tea me tänini täpselt, mis teeb õigupoolest alkoholist alkoholi ja miks see meile mõjub nii, nagu see mõjub. Adam Rogers vaatleb oma raamatus inimese ja tulivee suhet ning kirjeldab põnevaid teadusuuringuid ja õnnelikke avastusi, mis seda inimkonna üldist ühist kogemust kujundavad.
Raamatus käiakse algusest lõpuni läbi tee, mida mööda napsilonks meieni jõuab. Alustatakse pärmi eluloost, jutustades mikroobist, mis valmistab alkoholi. Seejärel tuleb kõne alla pärmi toidus – suhkur. Edasi viib lugu käärimise juurde, siis lastakse joogipoolisel laagerduda. Nii jõutaksegi lõpuks õnneliku hetkeni baarileti ääres.
Mis aga sellele järgneb? Kuidas me alkoholile reageerime? Kui uurida alkoholi mõju inimkehale ja ajule, tuleb pöörduda keeruka neurobioloogia poole. Näiteks on kindel, et inimesed jäävad alkoholist purju ja mõni satub sellest sõltuvusse, ent sajandipikkusest uurimistööst hoolimata ei tea keegi, miks see nii on.
Pikal teekonnal pärmist pohmeluseni kirjeldatakse, kuidas alkohol on inimeste rituaalset elu ja lõõgastusharjumusi kogu inimühiskonna eksisteerimise vältel kujundanud.
Amazon, Wired, Guardian: parim populaarteaduslik raamat 2014 "
Märksõnad:
Äripäev
Kairi Kalmann
Imeline Teadus
alkohol
alkohoolsed joogid
alkoholitööstus
alkoholitarbimine
alkoholi toime
ajalugu
sotsiaalajalugu
Imeline ajalugu
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Kärakas. Alkoholi tekkimise ja pruukimise lugu, Adam Rogers, Äripäev 2016Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Maailma ajalugu alla viimati lisatud:
Graham Robb, Pariislased. Pariisi ajalugu seiklustes,
Varrak, 2012, hind: 22,00 eurot
Mati Õun ja Hanno Ojalo, Teise maailmasõja lahingud õhus, maal ja vees,
Äripäev, 2018, hind: 18,00 eurot
Karl Marx, Lisaväärtusteooriad,
Eesti Raamat, 1979, hind: 18,00 eurot
Karl Marx, Lisaväärtusteooriad (Kapitali IV köide),
Eesti Raamat, 1982, hind: 15,00 eurot
Koostanud Helmut Piirimäe, Maailma ajalugu 1600-1918. 2. osa. Õpik 8. klassile. 1815-1918,
Valgus, 1998, hind: 13,00 eurot
Leo Õispuu (koostaja), Poliitilised arreteerimised Eestis 1940-1988 (köide 1),
Eesti Represseeritute Registri Büroo, 1996, hind: 16,00 eurot
Jüri Lina, Maailmaehitajate pettus. Vabamüürluse varjatud ajalugu,
Referent, 2003, hind: 17,00 eurot
Omar Volmer, Tomahookide aeg. Peatükke Ameerika vallutusloost,
Eesti Raamat, 1980, hind: 7,00 eurot
Rodney Castleden, Võitlus Trooja pärast,
Argo, 2008, hind: 8,00 eurot
Anna Politkovskaja, Putini Venemaa,
Eesti Päevaleht, 2006, hind: 18,00 eurot
Maailma ajalugu all on 1808 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!