Teema: Keemia
Pealkiri: Biokeemia
Autor(id): August Männik
Kujundaja: kaanekujundus: Jüri Arrak


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 266

Seisukord: normaalses korras kaantega raamat, sisu kohati alla joonitud, sisu olemas ja loetav

Mõõdud: 147 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat annab ülevaate loomorganismides toimuvatest biokeemilistest protsessidest ja nende protsesside kulgemise seaduspärasustest kaasaegse teaduse valgusel. Raamat jaguneb kolmeks osaks. Esimeses osas käsitletakse loomorganismide keemilist koostist ja iseloomustatakse nende koostisse kuuluvaid aineid: süsivesikuid, rasvu, valke, vett, mineraalaineid, fermente, vitamiine, hormoone ning antibiootikume. Teine osa on pühendatud toidus leiduvate ainete seedumisele ja looma kehaomasteks aineteks muundumisele, kusjuures vaadeldakse süsivesikute, rasvade, valkude, mineraalide ja vee ainevahetust. Kolmandas osas käsitletakse vere, närvikoe, lihaskoe, uriini, piima ja munade keemiat.
Raamat sobib EPA Veterinaaria- ja Zootehnikateaduskonna üliõpilastele, täiendavaks õppevahendiks liha- ja piimasaaduste tehnoloogiat õppivatele üliõpilastele ning ülevaate saamiseks loomade biokeemiast loomakasvatuse spetsialistidele.

Hind: 7,00 EUR

Otsing autori järgi:

August Männik, Matti Piirsalu, Andres Varik, Pardikasvatus,
Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot

August Männik, Biokeemia,
Valgus, 1985

August Männik ; Eesti Põllumajanduse Akadeemia, Lihaskoe ja liha keemia,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1974

Teema Käsiraamatud, ning teatmikud ja õppematerjalid alla viimati lisatud:

Liiklusülesanded 2018,
2018, hind: 5,00 eurot

Liisa Piiskoppel, Inglise-eesti meditsiinisõnaraamat õdedele,
TEA, 2002, hind: 15,00 eurot

Enn Ernits, Ladinakeelsed anatoomiaterminid. Lingua latina in anatomia,
Eesti Maaülikool, 2015, hind: 24,00 eurot

Aksel Telgmaa, Enn Nurk, Matemaatika 5. klassile 1. osa,
Koolibri, 2012, hind: 7,00 eurot

Koostaja Anu Nurk, konsultandid Natalia Michkovska, Lesia Tammist, Українсько - естонський розмовник. Ukraina - eesti vestmik,
Paradiis, 2022, hind: 11,00 eurot

Koostanud Johannes Silvet, Inglise-eesti sõnaraamat I-II. An English-Estonian dictionary,
Valgus, 1990, hind: 9,00 eurot

Jana Pärn, Katrin Laikoja, Priit Soosaar, Ljudmilla Kovaljova, Tiina Veskus, HACCP. Käsiraamat toidukäitlejale,
2002, hind: 18,00 eurot

Õpilase entsüklopeedia,
Varrak, 2010, hind: 20,00 eurot

Louise Hashemi with Raymond Murphy, English grammar in use. Supplementary exercises. With answers,
Cambridge University Press, 1995, hind: 8,00 eurot

Raymond Murphy, English grammar in use. A self-study reference and practice book for intermediate students with answers,
Cambridge University Press, 1999, hind: 10,00 eurot



Käsiraamatud, ning teatmikud ja õppematerjalid all on 5022 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!