Teema: Joogid
Pealkiri:
Maitseleksikon. Vali toidu kõrvale sobiv jookAutor(id): Fiona Beckett
Kirjastus: Sild
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Jana Linnart
ISBN: 9985939824
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 149 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 011
Mida pakkuda joogiks, kui serveerite kapsast? Või ahvenat? Või hoopis šokolaadimagustoitu? Maitseleksikon juhatab, kuidas erinevad road ja joogid ühendada õnnestunud maitsetervikuks.
Joogisoovtused ligi 600le erinevale roale.
Toidu ja joogi sobitamise põhireeglid, info olulisemate veini- ja õlleliikide kohta.
Indeks, millest leiate üle 500 erineva veini, õlle ja kange alkoholi.
Kõikidele hea toidu ja joogi austajatele!
Originaali pealkiri Eating and drinking. Eesti keeles
Märksõnad
vein
õlu
toidud
serveerimine
toitumistavad
leksikonid
Hind:
13,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot
Liia Tiigi, Üsna odavalt, aga maitsvalt,
Valgus, 1996, hind: 6,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot
Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 6,00 eurot
Ulrika Jidström Claesson, Lena Holmsäter, Lauakatmised ja peod. Palju ideesid õhtusöögi õnnestumiseks: lauakatmised, retseptid ja isevalmistatavad dekoratsioonid,
Sinisukk, 2001, hind: 4,00 eurot
Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot
Andrea Rausch, Brigitte Lotz, Maitsetaimede leksikon. Kasvatamine, köök, kosmeetika, tervis,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 20,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 7,00 eurot
Aivar Kokk, Aivar Koka raamat. Minu maitseelamused,
A. Kokk, 2018, hind: 3,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!