Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Grilltoidud ja lisandid
Autor(id):
Kujundaja: Kalev Tomingas


Kirjastus: Ilo
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949173273
Lehekülgi: 80
Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!

Seisukord: normaalses seisukorras raamat, raamatukogu ja raamatukogust mahakandmise tempel sees
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 327

«Grilltoidud ja lisandid. Liha. Köögiviljad. Kala» ilmub esmatrükis ning sisaldab üle 60 grilltoidu ja nende lisandite retsepti ning palju põnevaid marinaadiretsepte, millega maitsvaid ja tõeliselt huvitavaid grillroogasid valmistada. «Grilltoidud ja lisandid. Liha. Köögiviljad. Kala» on koostatud Pärnumaa Kutsehariduskeskuse kutseõpetaja Sergei Tšekmarjovi ja tema õpilaste poolt. Õpetaja on grillimise suur asjatundja ja tema õpilased juba noored grillimeistrid. Seda tõendavad edukad esinemised Grillfestil, kus 2012. aastal sai Pärnumaa Kutsehariduskeskuse võistkond Eesti parimate noorgrillijate auhinna. Autorid ütlevad, et peamiseks grillimise juures on teadmised, soov teha ja loov lähenemine. Meie raamatust saabki iga grillihuviline kätte toreda lähenemise ühele või teisele roale, kust igaüks aga oma maitse-eelistuste järgi ise edasi saab minna. «Grilltoidud ja lisandid» toob meile täiesti uusi retsepte nii liha (s.h linnuliha), köögiviljade kui ka kala ja puuviljade grillimiseks. Sergei Tšekmarjov pakub meile uudseid ja osaliselt kindlasti ka esmapilgul harjumatuid maitseelamusi, tuues oma retseptidesse julgelt palju tsitruselisi ning erinevaid särtsakaid vürtse.

Märksõnad:
kokandus

Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!

Hind: 5,50 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot

Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1977, hind: 2,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja Viinis. Koogid ja elamused,
Menu, 2013, hind: 16,00 eurot

Jüri Tuulik, Räim, pisike kena kala. Valitud lugusid ja toiduretsepte.,
Kadmirell, 2008, hind: 14,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot

Koostanud: Klaire Kolmann ja Kairi-Kaia Truusa, Ravitoitude kokaraamat. Kuidas toidu abil terveks saada ja terveks jääda,
Agitaator, 2012, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2382 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!